దుంప స్మూతీ

ప్రకాశవంతమైన జ్యుసి సిట్రస్ మరియు బెర్రీలతో కూడిన రిఫ్రెష్ మరియు పోషకమైన సూపర్ రెడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ బీట్ స్మూతీ రెసిపీ.

నేను ఈ వారం నా స్మూతీకి మొత్తం ఎర్ర దుంపను జోడించాను. మరియు మీరు అబ్బాయిలు, ఇది అద్భుతమైన ఉంది. ఈ బీట్ స్మూతీ చల్లని, రిఫ్రెష్, ప్రకాశవంతమైన తాజా నారింజ మరియు ఘనీభవించిన బెర్రీలతో మిళితం చేయబడింది. ఇది విటమిన్-సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ చేయబడింది మరియు గొప్ప అల్పాహారం లేదా చిరుతిండిని చేస్తుంది. మీరు దుంపలను ఇష్టపడితే, మీరు ఈ స్మూతీని ఇష్టపడతారు. మరియు మీరు దుంపలను ఇష్టపడకపోతే, కానీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కోరుకుంటే, ఇది మీ కోసం కూడా గొప్ప వంటకం, ఎందుకంటే బీట్ రుచిని చాలా వరకు మాస్క్ చేయడం సులభం. మీరు బీట్ ప్రేమికులైతే, మీరు వీటిని తయారు చేసుకోవాలి త్వరిత ఊరవేసిన దుంపలు . ఇందులో దుంపలు కూడా అద్భుతంగా ఉంటాయి బీట్ డిటాక్స్ జ్యూస్ .

గత వారం నేను మేకింగ్ గురించిన పోస్ట్‌ను షేర్ చేసాను గ్రీన్ స్మూతీస్ , అయితే ఇది రెడ్స్ గురించి, ఇది కూడా కొంత ప్రశంసలకు అర్హమైనది. మీరు ఏదైనా నేచురల్ ఫుడ్స్ స్టోర్‌లోని సప్లిమెంట్ సెక్షన్ చుట్టూ చూస్తే మీకు 'సూపర్ రెడ్స్' పౌడర్ కనిపిస్తుంది. ప్రకారం ఫుడ్ రివల్యూషన్ నెట్‌వర్క్ , 'ఎరుపు పండ్లు మరియు కూరగాయలు క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి, మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, చర్మ నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మరియు మరిన్ని చేయడంలో సహాయపడతాయి.' మా ప్రస్తుత రెడ్ స్మూతీస్ నాకు చాలా ఇష్టం: ఎకై బౌల్స్ , డ్రాగన్ ఫ్రూట్ స్మూతీస్ , పిటయా స్మూతీ బౌల్స్ , మరియు స్ట్రాబెర్రీ బనానా స్మూతీస్ .

దుంపల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

ప్రకారం హెల్త్‌లైన్ , దుంపలు వాటిలో ప్యాక్ చేయబడిన పోషకాల మొత్తానికి కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. దుంపలు అందించే కొన్ని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• రక్తపోటు
• అథ్లెటిక్ ప్రదర్శన
• వాపు
• జీర్ణక్రియ
• బరువు తగ్గడం
• క్యాన్సర్ వ్యతిరేక

మీరు దుంపలను పచ్చిగా తినగలరా'>

ఇది కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం నాకు కలిగిన ప్రశ్న. అప్పుడు నాకు ఇష్టమైన తాజా జ్యూస్ బార్ బ్లెండ్స్‌లో ముడి దుంపలు ఉన్నాయని నేను గ్రహించాను. మీరు ముడి దుంపలను అనేక విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు: తురిమిన మరియు చుట్టలుగా, సలాడ్‌లపై సన్నగా షేవ్ చేసి, ఊరగాయ మరియు స్మూతీస్‌లో ఉపయోగిస్తారు. నేను వాటిని ఒక లో కూడా ఉపయోగించాను బీట్ బర్గర్ , బర్గర్ వండేటప్పుడు వారు వండుతారు. మీరు దుంపల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందాలనుకుంటే, వాటిని పచ్చిగా తినడం ఉత్తమం. నేను వాటిని ప్రేమిస్తున్నప్పటికీ, వంట చేయడం వల్ల కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పోషకాలు విచ్ఛిన్నమవుతాయి కాల్చిన మరియు ముఖ్యంగా నాకు ఇష్టమైనవి బీట్ సలాడ్ ! ఓహ్, మరియు నేను సరదాగా పింక్‌లో దుంపలను కూడా ఉపయోగించాను బీట్ పాన్కేక్లు !

బీట్ స్మూతీ కావలసినవి

ఈ సాధారణ బీట్ స్మూతీలో కేవలం కొన్ని రోజువారీ పదార్థాలు ఉన్నాయి. మీరు దుంప పౌడర్‌ను కొనుగోలు చేయగలిగినప్పటికీ, తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడిన వెర్షన్‌తో వెళ్లడం ఉత్తమమని నేను ఎల్లప్పుడూ భావిస్తున్నాను. ఈ రెడ్ స్మూతీ కోసం మీకు కావలసిందల్లా:

• 1 చిన్న దుంప, ఒలిచిన
• 1 చిన్న ఒలిచిన మరియు ఘనీభవించిన అరటిపండు (అదనపు క్రీమ్ కోసం)
• 1/2 కంటైనర్ డైరీ-ఫ్రీ పెరుగు (నేను ఉపయోగించాను గాలిపటం కొండ వనిల్లా)
• కొన్ని స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు (దుంప రుచిని ముసుగు చేయడంలో సహాయపడతాయి)
• 1 మొత్తం ఒలిచిన నారింజ - అవును, నేను మొత్తం దోసెడు, రసం చేయవలసిన అవసరం లేదు!
• మంచు

బీట్ స్మూతీని ఎలా తయారు చేయాలి

నా వంటగదిలో ఎక్కువగా ఉపయోగించే ఉపకరణాలలో నా Vitamix బ్లెండర్ ఒకటి. అవి చౌకగా లేనప్పటికీ, స్మూతీస్‌లో ఆకుకూరలు, గింజల వెన్నలో గింజలు మొదలైన వాటిలో ప్రతి చివరి బిట్‌ను మిళితం చేయడంలో వారు గొప్ప పని చేస్తారు. ఇక్కడ (అమెజాన్ అనుబంధం) లింక్ ఉంది Vitamix స్టోర్ అమెజాన్‌లో చూడదగినది.

దుంప నుండి ఆకులను తీసివేసి, కూరగాయల పీలర్‌తో తొక్కండి. చిన్న-మధ్యస్థ ముక్కలుగా కట్ చేసి, మిగిలిన పదార్థాలతో బ్లెండర్కు జోడించండి. నేను ముందుగా ఇతర పదార్థాలను కలిపిన తర్వాత మంచు కలుపుతాను.

బీట్ స్మూతీ చిట్కాలు & ఉపాయాలు

• అన్ని బీట్ బిట్‌లను మెత్తగా కలపడానికి సాధారణం కంటే కొంచెం ఎక్కువ బ్లెండింగ్ పట్టవచ్చు.
• మీరు బీట్‌లను స్మూతీస్‌లో లేదా జ్యూసింగ్‌లో ఉపయోగించడం ఇదే మొదటిసారి అయితే, చిన్న దుంపలో సగభాగంతో ప్రారంభించి మరిన్ని జోడించాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
• మీ వద్ద Vitamix లేదా Blend-tec వంటి అధిక శక్తితో కూడిన బ్లెండర్ లేకుంటే, బ్లెండింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి మీరు మీ దుంపలను ముక్కలుగా కట్ చేయకుండా తురుముకోవాలి.
• చిక్కగా మారడానికి ఎక్కువ మంచు, సన్నబడటానికి ఎక్కువ ద్రవాన్ని జోడించండి.

ఆనందించండి!

కావలసినవి

• 1 చిన్న దుంప, ఒలిచిన
• 1 నారింజ, ఒలిచిన
• 1 స్తంభింపచేసిన అరటి, ఒలిచిన
• 1 కప్పు ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ లేదా స్ట్రాబెర్రీలు
• 1/2 (5 oz.) పాల రహిత వనిల్లా పెరుగు (కైట్ హిల్ వంటివి)
• 1 కప్పు మంచు

సూచనలు

1. దుంపను మెత్తగా కోయాలి. అధిక శక్తితో కూడిన బ్లెండర్‌ను ఉపయోగించకపోతే, మీరు దుంపను తురుముకోవాలి, తద్వారా అది మరింత సులభంగా మిళితం అవుతుంది. ఇది మీ మొదటి బీట్ స్మూతీ అయితే లేదా మీరు దుంపలను ఇష్టపడకపోతే, సగం బీట్‌తో ప్రారంభించండి.
2. ఒలిచిన నారింజను బ్లెండర్లో ఉంచండి. అరటి, బెర్రీలు, పెరుగు మరియు దుంపలను జోడించండి.
3. బ్లెండర్‌ను కవర్ చేసి మృదువైనంత వరకు కలపండి. మందపాటి మరియు చల్లగా చేయడానికి కావలసినంత మంచులో కలపండి. మీరు కావాలనుకుంటే మిగిలిన పెరుగు కప్పును కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
4. వెంటనే ఆనందించండి!

పోషకాహార సమాచారం:

పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్‌తో మళ్లీ లెక్కించండి.