ఎకై బౌల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఇంట్లో ఎకై బౌల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి. స్మూతీ దుకాణాన్ని దాటవేసి, బదులుగా ఈ సులభమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి!

కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం నా స్నేహితురాలు లిజ్ బ్రెజిల్ పర్యటన నుండి తిరిగి వచ్చి, సహజమైన బీచ్‌లు, అందమైన వ్యక్తులు మరియు ఆమె ప్రయత్నించిన ఎకై అని పిలిచే రుచికరమైన కొత్త ఆహారం గురించి ఆరాటపడింది. అహ్-సా-యీ అని ఉచ్ఛరిస్తారు, ఎకై బెర్రీలు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలో కనిపించే ఎకాయ్ తాటి చెట్ల నుండి వచ్చాయి. అవి యాంటీ ఏజింగ్, బరువు తగ్గడం, చర్మ ఆరోగ్యం మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి సూపర్‌ఫుడ్‌గా చెప్పబడుతున్నాయి. మీరు అన్ని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను చూడవచ్చు డా. కోడలి . ఇటీవలి సంవత్సరాలలో నేను స్మూతీ షాప్‌లు మరియు హెల్త్ ఫుడ్ స్టోర్‌లలో పాప్ అప్‌ని చూశాను, కానీ నేను ఇప్పటి వరకు దీనిని ప్రయత్నించలేదు. నేను తీవ్రంగా తప్పిపోయాను - నేను లిజ్‌ని ఎందుకు వినలేదు'>

ముదురు ఊదా రంగు మీకు మంచిదని మీకు సహజంగానే తెలుసు. మీరు ఎకాయ్ గిన్నెలను కొనుగోలు చేయగలిగినప్పటికీ, వాటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు మీరు దీన్ని మీరే చేసినప్పుడు చాలా తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నవి. స్వచ్ఛమైన అకై యొక్క ఘనీభవించిన పర్సులు హోల్ ఫుడ్స్ మరియు ఇతర సహజ ఆహార దుకాణాలలో చూడవచ్చు. ఘనీభవించిన పండు దగ్గర దాని కోసం చూడండి. దీన్ని పెద్ద ముక్కలుగా చేసి, ఏదైనా ఇతర ఘనీభవించిన పండ్లు మరియు అరటిపండుతో ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మంచి చురుకుదనం ఇవ్వండి మరియు మీరు అధిక పోషకాలతో కూడిన అల్పాహారాన్ని కలిగి ఉంటారు. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదు'>

నేను క్రింద ఒక వీడియోను జోడించాను, కాబట్టి మీరు ఇంట్లో మీ స్వంత ఎకై బౌల్స్‌ను తయారు చేసుకోవడం ఎంత సులభమో మీరు చూడవచ్చు. ఆ పదార్థాలు మరింత ఉష్ణమండల వెర్షన్ కోసం. ఎకాయ్‌తో సరదా ఏమిటంటే, మీరు మీ ఫ్రీజర్‌లో ఉన్న ఏవైనా పండ్లను జోడించవచ్చు.

ఎకై బౌల్స్ రిఫ్రెష్, పోషణ, క్రీము మరియు రుచికరమైనవి. మీరు ఈ సహజమైన తీపి వంటకాన్ని ఆస్వాదించబోతున్నారని నాకు తెలుసు!

కావలసినవి

• 7 ఔన్సుల ఘనీభవించిన అకాయ్ (హోల్ ఫుడ్స్ మరియు ఇతర కిరాణా దుకాణాల ఫ్రీజర్ విభాగంలో లభిస్తుంది)
• 1 కప్పు ఘనీభవించిన పండు (స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, పైనాపిల్, మామిడి అన్ని మంచి ఎంపికలు)
• 1 అరటిపండు
• 1/4 కప్పు గ్రానోలా
• 1/4 కప్పు తాజా బెర్రీలు (ఐచ్ఛికం)
• 1/4 కప్పు అరటిపండు ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
• 2 రెమ్మలు తాజా పుదీనా (ఐచ్ఛికంగా అలంకరించు)

సూచనలు

• ప్యాకేజింగ్‌లో ఉన్నప్పుడే ఘనీభవించిన అకైని పెద్ద ముక్కలుగా విడదీయండి. ప్యాకేజింగ్ నుండి తీసివేసి, స్తంభింపచేసిన అకాయ్ ముక్కలు, ఘనీభవించిన పండ్లు మరియు అరటిపండును ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, బ్లెండ్ చేయడానికి కొద్దిగా రసంతో బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. మిశ్రమ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నె లేదా గిన్నెలకు బదిలీ చేయండి మరియు గ్రానోలా మరియు తాజా పండ్లతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే తాజా పుదీనాతో అలంకరించండి.

పోషకాహార సమాచారం: