ఇన్స్టంట్ పాట్లోని సుషీ రైస్ తయారు చేయడానికి అత్యంత ఫూల్ప్రూఫ్ మరియు రుచికరమైన మార్గం. కేవలం కొన్ని పదార్థాలు మరియు కొన్ని నిమిషాల ప్రిపరేషన్తో, మీరు ఇంట్లోనే తాజా సుషీ రోల్స్ లేదా సుషీ బౌల్లను సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఎల్లోస్టోన్ ఏ ఛానెల్లో ప్లే చేస్తుంది

ఇంట్లో రుచికరమైన సుషీని తయారు చేయడం మీరు అనుకున్నదానికంటే సులభం. సంపూర్ణ రుచికోసం, లేత, జిగట సుషీ అన్నం అన్ని తేడాలను కలిగిస్తుంది. మేము చాలా సంవత్సరాలుగా నా కుటుంబంలో సుషీని తయారు చేస్తున్నాము మరియు ఇన్స్టంట్ పాట్లో చేసిన సుషీ రైస్ ఉత్తమమని కనుగొన్నాము.
ఈ వంటకం కజు తకాహషి మరియు మసకాజు హోరి ద్వారా 'ది గ్రేట్ సుషీ మరియు శశి కుక్బుక్' నుండి స్వీకరించబడింది న్యూయార్క్ టైమ్స్ . నా రెండవ వంట పుస్తకంలో వెజ్జీ సుషీ రోల్ రెసిపీ ఉంది, తక్షణం శాకాహారి , అలాగే.

సుషీ రైస్ అంటే ఏమిటి మరియు దానిని ఎలా తయారు చేయాలి
మీరు ఏదైనా బియ్యంతో లేదా క్వినోవాతో సుషీని తయారు చేయగలిగినప్పటికీ, సాంప్రదాయ సుషీ బియ్యం ఇతర బియ్యం రకాల నుండి కొన్ని మార్గాల్లో భిన్నంగా ఉంటుంది. సుషీ అన్నం సాధారణంగా తీపి, లవణం మరియు ఉప్పగా ఉండే సమతుల్యతతో మరింత రుచిగా ఉంటుంది. వండినప్పుడు, సుషీ రోల్స్ను కలిపి ఉంచడానికి ఇది మెత్తగా, తేమగా మరియు అతుక్కొని ఉంటుంది.
పర్ఫెక్ట్ సుషీ రైస్ యొక్క భాగాలు
- బియ్యం: సుషీ కోసం ఉద్దేశించిన బియ్యాన్ని ఉపయోగించండి. మధ్యస్థం నుండి చిన్న ధాన్యం తెలుపు సుషీ బియ్యం చాలా ప్రదేశాలలో సులువుగా దొరుకుతాయి. ఎలక్ట్రిక్ రైస్ కుక్కర్ లేదా ప్రెషర్ కుక్కర్ (ఇన్స్టంట్ పాట్) ఉపయోగించడం ఉత్తమ ఫలితాలను ఇస్తుంది.
- బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తి మరియు ఉడికించే సమయం: సుషీ రైస్ను ఎక్కువగా ఉడికించినప్పుడు లేదా ఎక్కువ నీటిలో ఉడికించినప్పుడు అది మెత్తగా మారుతుంది. రైస్ కుక్కర్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తి సాధారణంగా 1:2 ఉంటుంది, అయితే ఇది మారవచ్చు, కాబట్టి మీ ఉపకరణం సూచనలను ఎల్లప్పుడూ తనిఖీ చేయండి. ఇన్స్టంట్ పాట్కి, దాదాపుగా బాష్పీభవనం లేనందున నిష్పత్తి 1:1 1/4. ఇన్స్టంట్ పాట్లో బియ్యం మరియు గింజలను రెట్టింపు చేసేటప్పుడు, మొదటి కప్పు తర్వాత నీటి మొత్తాన్ని తగ్గించడం ఉత్తమం, కాబట్టి 2 కప్పుల సుషీ రైస్ని ఉపయోగించే ఈ రెసిపీ కోసం, నేను 2 కప్పుల నీటిని ఉపయోగిస్తాను. మీరు ఈ రెసిపీని సగానికి తగ్గించి, 1 కప్పు బియ్యాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం 1 కప్పు నీటిని వాడండి మరియు వెనిగర్ పదార్థాలను సగానికి తగ్గించండి.
- వంట విధానం: ఎలక్ట్రిక్ రైస్ కుక్కర్ లేదా ఇన్స్టంట్ పాట్ అన్నం ప్రతిసారీ ఖచ్చితంగా వండడానికి ఉత్తమ పద్ధతి.
- బియ్యం వెనిగర్: మీ రైస్ వైన్ వెనిగర్ బాటిల్ను జాగ్రత్తగా చూడండి, ఎందుకంటే రెండు రకాలు ఉన్నాయి. రుచికోసం చేసిన బియ్యం వెనిగర్లో చక్కెర మరియు ఉప్పు కలుపుతారు, మరికొన్ని బియ్యం మరియు నీటితో మాత్రమే తయారు చేస్తారు. మీరు ఏ రకాన్ని అయినా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ రుచికోసం ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు చక్కెర మరియు ఉప్పును జోడించరు, మీరు దానిని వండిన అన్నంలోకి చేర్చండి.
నేను ఈ సుషీ రైస్ రిసిపిని స్టవ్టాప్ లేదా రైస్ కుక్కర్లో తయారు చేయవచ్చా'>
మీకు ఇన్స్టంట్ పాట్ లేకపోతే, మీరు ఇప్పటికీ ఈ పర్ఫెక్ట్ సుషీ రైస్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎలక్ట్రిక్ రైస్ కుక్కర్ ఉత్తమం, కానీ మీరు దానిని స్టవ్ మీద చేయవచ్చు.
- రైస్ కుక్కర్ : బియ్యం మరియు నీటిని 1:2 నిష్పత్తితో ఉడికించాలి, అయితే మీ నిర్దిష్ట కుక్కర్ సూచనలను తనిఖీ చేయండి.
- పొయ్యి మీద : ఒక కుండలో స్టవ్ మీద 1:1 నిష్పత్తితో బియ్యం మరియు నీటిని సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన సుషీ రైస్ని ఉపయోగించడం
ఇంట్లో తయారుచేసిన సుషీ రైస్ను తాజాగా ఉడికించి ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఇది పొడిగా ఉంటుంది. మీరు దానిని తక్షణ పాట్లో వెచ్చగా ఉంచవచ్చు, అయితే, ఒక గంట పాటు.
- సుషీని ఎలా తయారు చేయాలి
- ఓషింకో రోల్స్
- సుషీ బర్రిటోస్
- దూర్చు బౌల్స్ లేదా మసాగో సుశి
- మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన సుషీ రైస్ను కూరగాయలతో కలిపి సుషీ బౌల్ను తయారు చేయండి మెరుస్తున్న టెంపే లేదా ఇది అల్లం సోయ్ గ్లేజ్డ్ బేక్డ్ టోఫు .
- తో టాప్ ఎనోకి పుట్టగొడుగులు .
- మీ స్వంతం చేసుకోండి నిగిరి
కావలసినవి
- 2 కప్పులు సుషీ బియ్యం
- 2 కప్పుల నీరు
- 1/3 కప్పు బియ్యం వెనిగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
సూచనలు
- బియ్యాన్ని చక్కటి మెష్ కోలాండర్లో కడిగి, చాలా నీటిని బయటకు కదిలించండి, తద్వారా బియ్యం తడిగా ఉంటుంది.

- తక్షణ పాట్లో బియ్యం మరియు నీటిని జోడించండి. పాత మోడళ్లలో అవసరమైతే మూతను లాక్ చేసి, వాల్వ్ను సీలింగ్కు సెట్ చేయండి. మాన్యువల్ ఎంచుకోండి/ ప్రెషర్ కుక్ (అధిక) 3 నిమిషాలు . కౌంట్డౌన్ ప్రారంభమయ్యే ముందు ఒత్తిడి పెరగడానికి దాదాపు 13 నిమిషాలు పడుతుంది.

- సహజంగా ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి. దీనికి సుమారు 15 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు చింత లేకుండా కుండలో వెచ్చగా ఉంచిన బియ్యం ఒక గంట వరకు కూర్చునివ్వవచ్చు.
- ఇంతలో, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు వెనిగర్, చక్కెర మరియు ఉప్పును కలపండి. ఇది స్టవ్పై ఉన్న చిన్న సాస్పాన్లో లేదా 20 సెకన్ల వ్యవధిలో గాజు గిన్నెను మైక్రోవేవ్ చేయడం ద్వారా ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది.

- ఇన్స్టంట్ పాట్ మూత తీసివేసి, మసాలా చేసిన రైస్ వెనిగర్ను బియ్యంపై పోయాలి. కలపబడే వరకు చెక్క స్పూన్ లేదా ఇన్స్టంట్ పాట్ స్పూన్తో కలపండి. అన్నం వెనిగర్తో పూత పూయబడి, మొదట తడిగా కనిపిస్తుంది, అయితే అది చల్లబడినప్పుడు పూర్తిగా తేమగా మరియు జిగటగా మారుతుంది.

- సుషీ రైస్ను గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి, ఆపై కూరగాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న సుషీ లేదా సుషీ గిన్నెలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించండి.
గమనికలు
'మసాలా' బియ్యం వెనిగర్ ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు చక్కెర మరియు ఉప్పును దాటవేయవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది ఇప్పటికే జోడించబడింది.
అసురక్షిత సీజన్ 5 ప్రీమియర్
1 కప్పు అన్నం వండడానికి, తక్కువ మొత్తానికి, 1 కప్పు నీటిని వాడండి మరియు రుచికోసం వెనిగర్ పదార్థాలను సగానికి తగ్గించండి. వంట సమయం అలాగే ఉంటుంది.
ఇన్స్టంట్ పాట్తో వచ్చే చిన్న ప్లాస్టిక్ కప్పు పూర్తి కప్పు కాదు. ఇది 160 ml, అయితే ప్రామాణిక 8 oz. కప్పు 240 ml. దయచేసి ఈ రెసిపీ కోసం సాధారణ కొలిచే కప్పును ఉపయోగించండి.
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
Amazon అసోసియేట్గా మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్లలో సభ్యునిగా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల నుండి సంపాదిస్తాను.
-
హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ ద్వారా 365, ఆర్గానిక్ వెనిగర్, రైస్, 12.7 Fl Oz
-
తక్షణం శాకాహారి: మీ తక్షణ పాట్ కోసం 103 మొక్కల ఆధారిత వంటకాలు
-
ఇన్స్టంట్ పాట్ అల్ట్రా 6 క్యూటి 10-ఇన్-1 మల్టీ-యూజ్ ప్రోగ్రామబుల్ ప్రెజర్ కుక్కర్
-
లండ్బర్గ్ ఫ్యామిలీ ఫారమ్స్ ఆర్గానిక్ సుషీ రైస్, కాలిఫోర్నియా వైట్, 32 ఔన్స్
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 6 వడ్డించే పరిమాణం: 1ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 98 మొత్తం కొవ్వు: 1గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 1గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 452మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 21గ్రా ఫైబర్: 0గ్రా చక్కెర: 6గ్రా ప్రోటీన్: 1గ్రా
పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్తో మళ్లీ లెక్కించండి.




హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ ద్వారా 365, ఆర్గానిక్ వెనిగర్, రైస్, 12.7 Fl Oz
తక్షణం శాకాహారి: మీ తక్షణ పాట్ కోసం 103 మొక్కల ఆధారిత వంటకాలు
ఇన్స్టంట్ పాట్ అల్ట్రా 6 క్యూటి 10-ఇన్-1 మల్టీ-యూజ్ ప్రోగ్రామబుల్ ప్రెజర్ కుక్కర్
లండ్బర్గ్ ఫ్యామిలీ ఫారమ్స్ ఆర్గానిక్ సుషీ రైస్, కాలిఫోర్నియా వైట్, 32 ఔన్స్