జీవితం మీకు సున్నం ఇచ్చినప్పుడు... మార్గరీటాలు చేయండి! ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్తమ మార్గరీటా మిశ్రమాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి. ఇంట్లో ప్రకాశవంతమైన మరియు తాజా కాక్టెయిల్స్ చేయడానికి పర్ఫెక్ట్.
ఇది చలికాలపు సిట్రస్ సీజన్, అంటే మన నిమ్మకాయలన్నీ పండినవి మరియు మనలాగే తీయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి అవకాడోలు ! సరదా వాస్తవం: కొన్ని సున్నం రకాలు అవి పండినప్పుడు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి. నేను మా తోట నుండి చాలా సిట్రస్ వంటకాలను ఇక్కడ పంచుకున్నాను ( కుమ్క్వాట్స్ , ద్రాక్షపండు సోడా , ఎండిన ఆరెంజ్ ముక్కలు , బ్లడ్ ఆరెంజ్ లెమనేడ్ , స్ట్రాబెర్రీ నిమ్మరసం , నిమ్మకాయ నీరు …), కానీ నేను మా సిట్రస్‌తో చాలా తరచుగా చేసేది మార్గరీటాస్!
ప్రతి జనవరిలో నేను ఎప్పటికీ అత్యుత్తమ మార్గరీటాస్ కోసం రక్త నారింజ మరియు నిమ్మకాయలను అభ్యర్థిస్తూ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యుల నుండి సందేశాలను పొందడం ప్రారంభించాను. చెట్టు నుండి తాజా పండ్లను లేదా ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్గరీటా మిక్స్ రెసిపీలో రసాన్ని పంచుకోవడంలో నేను ఎల్లప్పుడూ సంతోషంగా ఉంటాను. నిజానికి, తాజా మిక్స్‌తో కూడిన బాటిల్ మరియు కొన్ని నిమ్మకాయలతో కూడిన బుట్టలో టేకిలా బాటిల్ అలాంటి ఆహ్లాదకరమైన బహుమతిని ఇస్తుంది. త్వరగా మరియు సులభంగా మార్గరీటాలు లేదా మాక్‌టెయిల్‌ల కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ మార్గరీటా మిశ్రమాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
నా తోట నుండి నిమ్మకాయలు, నిమ్మకాయలు మరియు నారింజ.
మార్గరీటా మిక్స్‌లో ఏముంది
స్టోర్ కొనుగోలు చేసిన మార్గరీటా మిశ్రమాన్ని సాధారణంగా నిమ్మరసం, స్వీటెనర్, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు కొన్నిసార్లు చిగుళ్ళు మరియు ఇతర రుచులతో తయారు చేస్తారు. స్వీటెనర్లు చాలా తరచుగా చక్కెర, సాధారణ సిరప్ లేదా అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్. మార్గరీటా మిక్స్‌లో ఆల్కహాల్ ఉందా'>
ఇంట్లో మార్గరీటా మిక్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
అటువంటి సాధారణ పదార్ధాలతో, తాజా పదార్ధాలతో మరియు మీకు బాగా నచ్చిన స్వీటెనర్‌తో మీ స్వంత ఇంటిలో తయారు చేయడం సులభం.
- నిమ్మ మరియు ఇతర సిట్రస్ రసం. ఏదైనా మార్గరీటాలో నిమ్మకాయలు కీలకం, అయితే తాజా లైమ్‌ల రుచి వివిధ మరియు సీజన్‌ను బట్టి కొద్దిగా మారవచ్చు. చాలా వంటకాల మాదిరిగానే, మీరు కొంత రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయవలసి ఉంటుంది. మీకు చాలా టార్ట్ లైమ్‌లు ఉన్నట్లు అనిపిస్తే, మంచి బ్యాలెన్స్ కోసం మోతాదును కొంచెం తగ్గించి, నిమ్మ లేదా నారింజను పెంచండి.
- స్వీటెనర్. సింపుల్ సిరప్ సంపూర్ణంగా పనిచేస్తుంది, కానీ కిత్తలి సహజమైన ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇది టేకిలా వంటి అదే మొక్క నుండి వస్తుంది. నీలం కిత్తలి మొక్క (కిత్తలి టేకిలానా). కిత్తలి సిరప్ కలపడం ద్వారా నేను కిత్తలి సాధారణ సిరప్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నాను. సిట్రస్ రసంలో మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది.
Cointreau, Casamigos tequila మరియు ఇంట్లో తయారు చేసిన మార్గరీటా మిక్స్.
మిక్స్‌తో మార్గరీటాస్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి
మీరు మీ మార్గరీటా మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, మీకు కావలసిందల్లా టేకిలా మరియు ఐస్. Cointreau ఐచ్ఛికం, ప్రత్యేకించి ఈ మిక్స్‌లో నారింజ మరియు కిత్తలి ఉంటాయి, కానీ అది అందించే రుచిని నేను నిజంగా ఆనందిస్తాను. ట్రిపుల్ సెకను తరచుగా Cointreauకి బదులుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు సారూప్య రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఆల్కహాల్ తక్కువగా ఉంటుంది.
మీకు Cointreau గురించి తెలియకుంటే, ఇది ఫ్రెష్‌లో తయారు చేయబడిన నారింజ లిక్కర్, ఇది తాజాగా, పూలతో మరియు తీపిగా ఉంటుంది. అసలు మార్గరీటా నిజానికి 1948లో మార్గరీటా సేమ్స్ అనే మహిళ టేకిలా మరియు కోయింట్‌రూతో నిమ్మరసాన్ని కలిపినప్పుడు సృష్టించబడింది.
నేను సాధారణంగా 3 oz ఉపయోగిస్తాను. మిశ్రమం, 1 1/2 oz. టేకిలా, మరియు 1 oz. Cointreau, కానీ మీరు నిష్పత్తులతో చుట్టూ ఆడవచ్చు. ఇదిగో ఔన్సులు మరియు కప్పుల గురించి గొప్ప గైడ్, మీ వద్ద ఔన్స్ కొలిచే కప్పు లేకపోతే ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
మార్గరీటాను తయారు చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, పుష్కలంగా మంచుతో 30 సెకన్ల పాటు షేక్ చేయడం. ఈ దశను దాటవేయవద్దు ఎందుకంటే మంచు కదిలినప్పుడు త్వరగా కరుగుతుంది, మిశ్రమాన్ని పలుచన చేసి చల్లగా ఉంటుంది. మీకు కాక్‌టెయిల్ షేకర్ లేకపోతే, మీరు మాసన్ జార్‌ని ఉపయోగించవచ్చు లేదా బ్లెండర్‌లో కొన్ని సెకన్ల పాటు బ్లెండ్ చేయవచ్చు.
మీ మార్గరీటాస్ సాల్టీ మీకు నచ్చిందా'> 
బ్లెండెడ్ ఫ్రోజెన్ మార్గరీటను ఎలా తయారు చేయాలి
నేను సాధారణంగా రాళ్లపై వడ్డించే మార్గరీటాలను ఇష్టపడతాను, ఇంట్లో తయారుచేసిన మిక్స్ ఖచ్చితంగా రుచికరమైన బ్లెండెడ్ మార్గరీటాలను కూడా తయారు చేస్తుంది. మీరు స్తంభింపచేసిన పానీయం అభిమాని అయితే, మా పుచ్చకాయ ఫ్రోస్‌ని ప్రయత్నించండి . ఒక బ్లెండెడ్ మార్గరీటా చేయడానికి, 1 1/2 కప్పుల మంచు, 3 ఔన్సుల మార్గరీటా మిక్స్, 1-ఔన్స్ కోయింట్రూ మరియు 1-ఔన్స్ సిల్వర్ టేకిలా జోడించండి. నునుపైన వరకు కలపండి. మీరు వీటిని ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు ఫ్రీజర్‌లో కూడా నిల్వ చేయవచ్చు.
వర్జిన్ మార్గరీటాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
మేము ఇక్కడ మాక్‌టెయిల్‌లను ఇష్టపడతాము (మా చూడండి వర్జిన్ మాస్కో మ్యూల్ మరియు మెరిసే క్రాన్‌బెర్రీ ACV డ్రింక్ ) మరియు మీరు మీ కోసం లేదా చిన్నారుల కోసం వర్జిన్ మార్గరీటాను తయారు చేయడానికి ఈ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. నిమ్మరసం లేదా మెరిసే నీటిలో మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు కావాలనుకుంటే రుచికి మరింత కిత్తలి లేదా స్టెవియాతో తీయండి.
స్కిన్నీ షుగర్-ఫ్రీ మార్గరీటా మిక్స్
నేను నా కోసం శీఘ్ర మార్గరీటను తయారు చేస్తున్నప్పుడు, నేను సాధారణంగా చక్కెర, సాధారణ సిరప్ లేదా కిత్తలిని ఉపయోగించను! బదులుగా, నేను పానీయాన్ని కలుపుతాను, ఆపై రుచికి సేంద్రీయ ద్రవ స్టెవియా చుక్కలను జోడించండి (సుమారు 4 చుక్కలు). నాకు ఇష్టమైన లిక్విడ్ స్టెవియా ట్రేడర్ జోస్ నుండి వచ్చింది, ఎందుకంటే ఇది చవకైనది మరియు ఫన్నీ రుచిని కలిగి ఉండదు.
చక్కెర లేని మరియు కీటో ఫ్రెండ్లీ అయిన మాంక్ ఫ్రూట్ స్వీటెనర్‌ను ఉపయోగించడం మరొక గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. మీరు ఏ స్వీటెనర్‌ను జోడించకూడదనుకుంటే, మీరు నారింజను పెంచవచ్చు మరియు సున్నాన్ని తగ్గించవచ్చు, ఇది సాంప్రదాయేతర మార్గరీటా అయినప్పటికీ సహజంగా తియ్యని సృష్టిస్తుంది. మీరు తీపి సిట్రస్ కాక్‌టెయిల్‌లను ఇష్టపడితే దీన్ని ప్రయత్నించండి గ్రీన్ టీ షాట్ .
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని తాజా సిట్రస్ కాక్‌టెయిల్‌లు
- క్లాసిక్ అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్
- గ్రేహౌండ్
- వర్జిన్ (లేదా కాదు) మాస్కో మ్యూల్
- వింటర్ వైట్ సాంగ్రియా
- ఇంట్లో తయారుచేసిన లిమోన్సెల్లో
- లిమోన్సెల్లో స్ప్రిట్జర్స్
చీర్స్ మరియు ఇంట్లో తయారు చేసిన వాటిని మర్చిపోవద్దు తాజా టొమాటో సాస్ మరియు గ్వాకామోల్ .
కంటెంట్‌కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 1 1/2 కప్పులు తాజా నిమ్మ రసం (సుమారు 8 నిమ్మకాయలు)
- 1/2 కప్పు నారింజ రసం (సుమారు 1 పెద్ద నారింజ)
- 1/2 కప్పు తాజా నిమ్మరసం (సుమారు 1 నిమ్మకాయ)
- 1/3 కప్పు లేత కిత్తలి సిరప్ (లేదా 1 1/2 కప్పుల సాధారణ సిరప్)
- 1 కప్పు ఫిల్టర్ చేసిన నీరు
సూచనలు
- నిమ్మరసం, నారింజ రసం మరియు నిమ్మరసాన్ని మూతతో కూడిన కేరాఫ్‌లో పోయాలి. కిత్తలి మరియు నీరు వేసి కలపడానికి కదిలించు.
- రుచి మరియు అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి. సిట్రస్ యొక్క రుచి వివిధ మరియు సీజన్‌ను బట్టి చాలా తేడా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు తీయడానికి మరింత కిత్తలిని, పలుచన చేయడానికి నీటిని లేదా మరింత పుల్లగా చేయడానికి సున్నాన్ని జోడించాల్సి ఉంటుంది. మార్గరీటాస్‌ను తయారు చేసేటప్పుడు అది కదిలిన లేదా మంచుతో కలిపినందున మిశ్రమం మరింత పలచబడుతుందని గుర్తుంచుకోండి.
- మార్గరీటాలు తయారు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. మార్గరీటా మిశ్రమం కనీసం 5-7 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంటుంది.
గమనికలు
మిక్స్‌తో మార్గరీటా తయారు చేయడానికి
1½ ఔన్సుల మంచి స్లివర్ టేకిలా, 1 ఔన్స్ కోయింట్రూ, 3 ఔన్సుల మిక్స్ మరియు 1 కప్పు ఐస్‌ను కాక్‌టెయిల్ షేకర్‌లో వేసి, కనీసం 30 సెకన్ల పాటు గట్టిగా షేక్ చేయండి. మీరు మీ మార్గరీటాలను బ్లెండర్‌లో కూడా కలపవచ్చు. ఘనీభవించిన మార్గరీటా కోసం 1 1/2-2 కప్పుల మంచుకు పెంచండి.
వైవిధ్యాలు
- కోసం బ్లడ్ ఆరెంజ్ మార్గరీటా మిక్స్, నిమ్మ మరియు సున్నం బదులుగా రక్త నారింజ ఉపయోగించండి.
- ఒక ముక్కలు జోడించండి జలపెనో స్పైసీ మార్గరీటాస్ కోసం మరియు దానిని గజిబిజి చేయండి లేదా ఇన్ఫ్యూజ్ చేయనివ్వండి.
- ఒక కోసం రుచిలేని ద్రవ స్టెవియా లేదా మాంక్‌ఫ్రూట్‌తో తీయండి సన్నగా, చక్కెర లేని మార్గరీటా మిక్స్.
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
Amazon అసోసియేట్‌గా మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్‌లలో సభ్యునిగా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల నుండి సంపాదిస్తాను.
సిట్రస్ ప్రెస్పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 10 వడ్డించే పరిమాణం: 3 oz.ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 40 మొత్తం కొవ్వు: 0గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 2మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 11గ్రా ఫైబర్: 0గ్రా చక్కెర: 7గ్రా ప్రోటీన్: 0గ్రా
పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్‌తో మళ్లీ లెక్కించండి.