ఎండిన నారింజ ముక్కలు చాలా మందికి సెలవు సంప్రదాయం. హాలిడే డెకర్, నారింజ దండ, కాక్టెయిల్ గార్నిష్ మరియు మరిన్నింటి కోసం నారింజ ముక్కలను ఎలా ఆరబెట్టాలో తెలుసుకోండి.

నారింజలు చాలా కాలంగా క్రిస్మస్ చిహ్నంగా ఉన్నాయి. చిన్నప్పుడు, శాంటా ఎప్పుడూ మా స్టాకింగ్స్కి దిగువన ఒకదాన్ని వదిలివేసేది. మా పెరట్లో చాలా సిట్రస్ చెట్లు ఉన్నందున, నేను వాటిని ఉపయోగించడానికి మరిన్ని మార్గాలను రూపొందించడానికి ఎల్లప్పుడూ ప్రయత్నిస్తున్నాను. కొన్ని గత సిట్రస్ ఇష్టమైనవి: ఆరెంజ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ , నిమ్మకాయ తాహిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ , లావెండర్ నిమ్మరసం , స్ట్రాబెర్రీ నిమ్మరసం , లెమోనీ ACV పానీయం , కుమ్క్వాట్ మార్మాలాడే , మరియు క్లాసిక్ అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్.
సెలవుల కోసం నారింజ ముక్కలను ఎండబెట్టడం అనేది పిల్లలకు సహాయపడే ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభమైన ప్రాజెక్ట్, మరియు ముక్కలను అనేక రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఆరెంజ్ ముక్కలను ఎలా ఆరబెట్టాలి

మీరు వివిధ రకాల సిట్రస్లను ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని బాగా కడిగి ఆరబెట్టి, ఆపై 1/4-1/8 అంగుళాల ముక్కలుగా అడ్డంగా కత్తిరించండి. మీరు కాగితపు తువ్వాళ్లతో తట్టడం ద్వారా ఎండబెట్టడాన్ని కొద్దిగా వేగవంతం చేయవచ్చు.

పెద్ద బేకింగ్ షీట్లపై వైర్ రాక్లను సెట్ చేయండి. మీకు పెద్ద ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ లేదా డీహైడ్రేటర్ ఉంటే, మీరు దానిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీ బేకింగ్ షీట్లకు సరిపోయే రాక్ మీకు లేకుంటే, వాటిని పార్చ్మెంట్తో లైన్ చేసి నేరుగా షీట్లపై ఉడికించి, నారింజను సగం వరకు తిప్పండి. అయితే వైర్ రాక్ మీద వంట చేయడం ఉత్తమం.

వారు టచ్ కు పొడిగా ఉన్నప్పుడు ముక్కలు చేస్తారు. ఎక్కువ ఉడికించవద్దు లేదా అవి గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి. ఉపయోగించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి, ఎందుకంటే అవి కూల్గా స్ఫుటమవుతాయి.
ఎండిన ఆరెంజ్ ముక్కలను ఎలా ఉపయోగించాలి
ఆరెంజ్ గార్లాండ్

ఎండిన నారింజ ముక్కలను థ్రెడ్ లేదా పురిబెట్టుపై థ్రెడ్ చేసి వ్యక్తిగత క్రిస్మస్ చెట్టు ఆభరణాలు లేదా దండను తయారు చేయవచ్చు. వారు కూడా సెలవు దండలు ఒక అందమైన అదనంగా ఉంటాయి.
ఎండిన సిట్రస్ కాక్టెయిల్ గార్నిష్

సులభమైన కాక్టెయిల్ గార్నిష్ కోసం మీ బార్ కార్ట్లో ఎండిన సిట్రస్ ముక్కల గిన్నెను జోడించండి లేదా మీ చార్కుటరీ బోర్డులకు రంగును జోడించండి. వాటిని మాపై ప్రయత్నించండి సులభమైన మల్లేడ్ వైన్ లేదా మాతో వడ్డిస్తారు వేగన్ జింజర్ బ్రెడ్ కుకీలు .
ఇన్స్టాగ్రామ్లో ఈ పోస్ట్ను వీక్షించండి
లోరీ స్టెర్న్ (@loriastern) ద్వారా భాగస్వామ్యం చేయబడిన పోస్ట్
గురువారం రాత్రి ఫుట్బాల్ స్ట్రీమింగ్
ఆరెంజ్ చిప్స్
ఎండిన నారింజ చిప్స్ మీద చిరుతిండి. వారు పెరుగులో ముంచడం లేదా డార్క్ చాక్లెట్లో ముంచడం మరియు ఎండిన పువ్వులతో టాప్ చేయడం ద్వారా ఫ్యాన్సీ ట్రీట్ చేయడం సరదాగా ఉంటుంది లోరియా స్టెర్న్ .
కంటెంట్కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 4 నారింజలు (లేదా ద్రాక్షపండు, నిమ్మకాయలు, నిమ్మకాయలు వంటి ఇతర సిట్రస్)
సూచనలు
- ఓవెన్ను 175° Fకి వేడి చేయండి.
- నారింజను కడిగి ఆరబెట్టి, ఆపై ⅛-అంగుళాల మందంతో క్రాస్వైస్గా ముక్కలు చేయండి.
- వైర్ రాక్లతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న బేకింగ్ షీట్లపై ఒకే పొరలో ముక్కలను సెట్ చేయండి.
- 4-6 గంటలు ఉడికించాలి, స్పర్శకు పొడిగా ఉండే వరకు, ప్రతి కొన్ని గంటలకి సమానంగా వంట కోసం తిప్పండి.
- నిల్వ చేయడానికి లేదా ఉపయోగించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి. ఒక నెల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
గమనికలు
మీ ఎండిన నారింజలను ఉపయోగించడం
-
కాక్టెయిల్ లేదా చార్కుటరీ బోర్డ్ గార్నిష్లుగా ఉపయోగించండి. - ఎండిన నారింజ చిప్స్ మీద చిరుతిండి.
- కరిగించిన డార్క్ చాక్లెట్లో ముంచి ఆరనివ్వండి.
- నారింజ దండను తయారు చేయడానికి, టూత్పిక్ని ఉపయోగించి నారింజ యొక్క ఒక అంచు దగ్గర, చర్మం మరియు పిత్కి దిగువన రంధ్రం చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, సూది మరియు దారాన్ని ఉపయోగించండి.
-

పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 6 వడ్డించే పరిమాణం: 1/10 రెసిపీఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 46 మొత్తం కొవ్వు: 0గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 1మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 12గ్రా ఫైబర్: 2గ్రా చక్కెర: 8గ్రా ప్రోటీన్: 1గ్రా
పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్తో మళ్లీ లెక్కించండి.
