వోట్మీల్ రైసిన్ కుకీలు (వేగన్, గ్లూటెన్-ఫ్రీ)

వోట్ పిండితో తయారు చేయబడిన, ఈ మృదువైన మరియు నమిలే క్లాసిక్ వేగన్ వోట్మీల్ కుకీలు సహజంగా గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటాయి!

మేము ఇటీవల చాలా వర్షపు రోజులను కలిగి ఉన్నాము, మేము చేయాలనుకున్నది ఇంట్లోనే ఉండి కుకీలను కాల్చడం. వర్షపు రోజులు మరియు బేకింగ్ కుకీలు కలిసి బాగా పని చేస్తాయి'>

లేడీ గాగా చిత్రం బ్రాడ్లీ కూపర్

మృదువైన గ్లూటెన్ రహిత శాకాహారి వోట్మీల్ కుకీలు సహజ పదార్ధాలతో తయారు చేయడం సులభం మరియు సంతృప్తికరంగా మరియు రుచికరమైనవి. నేను వాటిని ఆరోగ్య ఆహారం అని పిలవను, చాలా కుకీల మాదిరిగా కాకుండా, వాటికి ఓట్స్ నుండి కొంత పోషకాహారం ఉంటుంది. ఈ శాకాహారి గ్లూటెన్ రహిత వోట్మీల్ కుకీలు నా హెల్తీ వంటి ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి కాదు నో-బేక్ వోట్మీల్ కుకీలు , అవి ఒక కుకీని రుచి చూడాలని మీరు ఆశించినట్లుగా మరియు రుచిగా ఉంటాయి. నా క్లాసిక్ తరహాలో మరిన్ని వేగన్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు లేదా అరటి బ్రెడ్ .

గ్లూటెన్-ఫ్రీ వోట్మీల్ కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి

మేము వోట్ పిండి కోసం ఆల్-పర్పస్ పిండిని మార్చుకున్నాము. వోట్‌మీల్ కుక్కీలతో పూర్తిగా అర్ధమే, సరైనది'>గ్లూటెన్ ఫ్రీ బనానా ఓట్ మఫిన్‌లు పర్ఫెక్ట్. అవి కూడా పని చేస్తాయి. గ్లూటెన్ రహిత గుమ్మడికాయ మఫిన్లు మరియు క్యారెట్ కేక్ మఫిన్లు !

వోట్ పిండిని తయారు చేయడం చాలా సులభం, వోట్‌లను మీ బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో వీలైనంత మెత్తగా రుబ్బుకునే వరకు కలపండి.

పొడి పదార్థాలను కలపండి, తరువాత పక్కన పెట్టండి.

డిస్నీ ప్లస్ మరియు హులును కట్టండి

తర్వాత మేము బ్రౌన్ షుగర్‌ని కలిపి క్రీమ్ చేస్తాము, ఇది ఈ వోట్‌మీల్ కుకీలకు క్లాసిక్ రిచ్ స్వీట్‌నెస్ మరియు కొద్దిగా ఆర్గానిక్ చెరకు చక్కెర మరియు వెన్నతో కలిపి ఇస్తుంది. నేను మియోకో యొక్క డైరీ రహిత వెన్నని ఉపయోగిస్తాను, ఎందుకంటే ఇది డైరీ వెన్న వలె రుచిగా ఉంటుంది మరియు జీడిపప్పు వంటి నిజమైన పదార్థాలతో తయారు చేయబడుతుంది.

వెన్న మరియు చక్కెరలను కాంతి మరియు మృదువైనంత వరకు కొట్టండి.

గుడ్డును ఉపయోగించకుండా, మేము 'అవిసె గుడ్డు'ని ఉపయోగించాము, అది బాగా పని చేస్తుంది.

పొడి పదార్థాలలో కొట్టండి.

మరియు చివరకు వోట్స్ మరియు ఎండుద్రాక్ష.

మేము ఈ ప్రక్రియను మరింత సులభతరం చేయడానికి మరియు ఏకరీతి కుక్కీలను రూపొందించడానికి కుకీ స్కూప్‌ని ఉపయోగిస్తాము.

కావలసినవి

• 1 కప్పు వోట్ పిండి
• 1/2 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క
• 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఫ్లాక్స్ భోజనం
• 1/2 కప్పు శాకాహారి వెన్న (నేను మియోకోను ఉపయోగించాను)
• 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
• 1/4 కప్పు సేంద్రీయ చెరకు చక్కెర
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
• 1 మరియు 1/2 కప్పులు చుట్టిన వోట్స్ (సర్టిఫైడ్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ)
• 1 కప్పు ఎండుద్రాక్ష

సూచనలు

1. మీడియం గిన్నెలో, వోట్ పిండి, దాల్చినచెక్క, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పును కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
2. ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఫ్లాక్స్ మీల్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెచ్చని నీటిని కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
3. మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో, వెన్న, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వైట్ షుగర్‌లను తేలికగా మరియు మెత్తగా, సుమారు 3 నిమిషాల వరకు కొట్టండి. వనిల్లా మరియు ఫ్లాక్స్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు విలీనం చేయడానికి కొట్టండి.
4. చేర్చబడే వరకు పొడి పదార్థాలను నెమ్మదిగా కలపండి. ఓట్స్ మరియు ఎండుద్రాక్షలో కలపండి.
5. మిక్సర్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి. ఇంతలో, ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల F వరకు వేడి చేసి, పార్చ్‌మెంట్ లేదా సిలికాన్ లైనర్‌తో పెద్ద కుకీ షీట్‌ను లైన్ చేయండి.
6. సిద్ధం చేసిన కుకీ షీట్‌పై పిండి బంతులను తీయండి మరియు డిస్క్‌లలోకి చదును చేయండి (ఈ కుకీలు కొద్దిగా ఉబ్బుతాయి, కానీ ఎక్కువ వ్యాప్తి చెందవు). 10-12 నిమిషాలు కాల్చండి. కుక్కీ షీట్‌లో 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు ఆపై వైర్ రాక్‌కు బదిలీ చేయండి.

గమనికలు

90 రోజుల కాబోయే భర్త 1వ సీజన్ ఇప్పుడు ఎక్కడ ఉన్నారు

రెసిపీ నుండి స్వీకరించబడింది లైవ్ వెల్ తరచుగా కాల్చండి

పోషకాహార సమాచారం: