వోట్స్ మరియు చియా గింజలతో తయారు చేసిన సులభమైన వన్-బౌల్ శాకాహారి అరటి పాన్కేక్లు రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా చిరుతిండి. ఈ అరటి పాన్కేక్లు డైరీ-ఫ్రీ, గుడ్డు-రహిత, శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్-రహితంగా తయారు చేయడం సులభం.
Facebook సమూహాలలో శాకాహారి అల్పాహార ఆలోచనల కోసం అనేక అభ్యర్థనలను చూసిన తర్వాత నేను ఈ మధ్య అల్పాహారం గురించి ఎక్కువగా ఆలోచిస్తున్నాను. మదర్స్ డే సమీపిస్తున్నందున, కొన్ని ఇష్టమైన అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్ ఆలోచనలను పంచుకోవడానికి ఇది సరైన వారమని నేను భావించాను. పాన్కేక్లు నా ఇంట్లో ఇష్టమైన అల్పాహారం, కాబట్టి నేను కొంతకాలంగా మొక్కల ఆధారిత పాన్‌కేక్ రెసిపీపై పని చేస్తున్నాను. ఈ శాకాహారి అరటి పాన్కేక్లు నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటిగా మారాయి.
పాన్కేక్లు ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయా'>
డల్లాస్ కౌబాయ్స్ గేమ్ ఏ ఛానెల్‌లో ఉంది
పొడి పదార్థాలు ముందుగా మీడియం గిన్నెలో కలపాలి. ఇక్కడ మనకు ఎగువ సవ్యదిశలో, పాత ఫ్యాషన్ ఓట్స్, మైదా, మెత్తటిదనం కోసం బేకింగ్ పౌడర్, రుచి మరియు నిర్మాణాన్ని జోడించే ఆర్గానిక్ షుగర్, చియా ఒమేగా-3లను బంధించడానికి మరియు జోడించడానికి చూస్తుంది మరియు రుచి కోసం చిటికెడు సముద్రపు ఉప్పు. నేను ఇక్కడ బ్లీచ్ చేయని ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించినప్పటికీ, మీకు ఇతర ఎంపికలు ఉన్నాయి మరియు మీరు కావాలనుకుంటే ఈ పాన్‌కేక్‌లను గ్లూటెన్ రహితంగా చేయవచ్చు. నేను బ్లెండర్‌లో ఓట్స్‌ను గ్రైండ్ చేయడం ద్వారా ఓట్ పిండితో వీటిని తయారు చేసాను. నాకు వోట్ పిండితో ఎక్కువ ద్రవం అవసరం. మీరు నా మాదిరిగానే గ్లూటెన్ రహిత బేకింగ్ కోసం ఓట్స్‌ని ఉపయోగించవచ్చు గ్లూటెన్ ఫ్రీ క్యారెట్ మఫిన్స్ మరియు గ్లూటెన్ ఫ్రీ బ్లూబెర్రీ బనానా వోట్ మఫిన్స్ , అయితే మీ వోట్స్ వంటి బ్రాండ్ నుండి గ్లూటెన్ రహితంగా ధృవీకరించబడిందని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి బాబ్స్ రెడ్ మిల్ , క్రాస్ కాలుష్యం సాధారణం.
సరే, దాదాపు ఒక నిమిషం పట్టింది. ఇప్పుడు మేము తడి పదార్థాల కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాము. తడి పదార్థాలను ప్రత్యేక గిన్నెలో కలపవలసిన అవసరం లేదు - వాటిని లోపల వేయండి.
బేకింగ్ పౌడర్, చియా గింజలు మరియు ద్రవ కలయిక వెంటనే మెత్తటి పిండిని సృష్టిస్తుంది. గతంలో నేను ఫ్లాక్స్ సీడ్ లేదా భోజనాన్ని ఉపయోగించాను, కానీ మనోహరమైన నుండి చియా ఆలోచన వచ్చింది రుచికరమైన ఎల్లా ఫేస్‌బుక్ లైవ్ చేయడం, అది అందంగా పనిచేసింది. తరిగిన అరటిపండ్లను మడవండి. నేను ఈ అరటి పాన్‌కేక్‌లను మెత్తని అరటిపండుతో అలసిపోయాను మరియు ఇది బాగా పని చేస్తున్నప్పుడు, నేను అరటిపండ్లను తరిగిన వాటిని ఇష్టపడతాను.
పాన్‌కేక్ పిండిని పాన్‌పై కొలిచే కప్పుతో పోయడం నేను నేర్చుకున్న ఒక ఉపాయం. నేను 1/3 కప్పు కొలిచే కప్పును ఉపయోగిస్తాను, కానీ మీరు స్పష్టంగా పెద్దదిగా లేదా చిన్నదిగా ఉపయోగించవచ్చు. నా పిల్లలు చిన్న వెండి డాలర్ పాన్‌కేక్‌లను కూడా ఇష్టపడతారు.
పిండిని జోడించే ముందు పాన్ వేడిగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి. మీరు పాన్‌కు నీటి చుక్కను జోడించడం ద్వారా దీనిని పరీక్షించవచ్చు. ఇది వెంటనే సిజ్ చేయాలి. పాన్కేక్లు ఎక్కువగా ఉడికినట్లు కనిపించే వరకు వాటిని ఉడికించాలి, ఉపరితలంపై బుడగలు కనిపిస్తాయి మరియు పైన ఉడికించని పిండి యొక్క పలుచని పొర ఉంటుంది. ఇది పాన్కేక్లు వండినట్లు నిర్ధారిస్తుంది.
అనేది పుస్తకం ఆధారంగా డెక్స్టర్
మీరు మీ పాన్‌కేక్‌లను ఎలా తినాలనుకుంటున్నారు'> 
మీకు ఇష్టమైన పాన్‌కేక్‌ల రకాన్ని తెలుసుకోవాలని నేను ఇష్టపడతాను మరియు మీరు వాటిని ఇక్కడ బ్లాగ్‌లో తయారు చేయడాన్ని మీరు చూడాలనుకుంటే! వ్యాఖ్యలలో నాకు తెలియజేయండి. ఇప్పుడు నేను హవాయిలో ఇష్టపడే మకాడమియా పాన్‌కేక్‌ల గురించి కలలు కంటున్నాను!
ఈ సులభమైన అరటి పాన్‌కేక్‌లను ఎలా తయారు చేయాలో చూడటానికి శీఘ్ర వీడియోను చూడండి. ఆనందించండి!
నెట్‌ఫ్లిక్స్ సినిమా నిజమైన కథ ఆధారంగాకంటెంట్కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి, అవసరమైతే గ్లూటెన్ ఫ్రీ బ్లెండ్
- అవసరమైతే ½ కప్ వోట్స్, సర్టిఫైడ్ గ్లూటెన్ ఫ్రీ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి లేదా సేంద్రీయ చెరకు చక్కెర
- 2 ½ టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- ¼ టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ చియా విత్తనాలు
- 1 ¼ కప్పులు బాదం పాలు (లేదా నచ్చిన పాలు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కరిగించిన కొబ్బరి నూనె (అదనంగా వంట కోసం)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 పెద్ద అరటిపండు, మెత్తగా తరిగినవి
సూచనలు
- మీడియం గిన్నెలో, పిండి, వోట్స్, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు చియా గింజలను కలపండి. పాలు, కొబ్బరి నూనె, మరియు వనిల్లా వేసి, కొట్టండి. ముక్కలు చేసిన అరటిపండులో మడవండి. పిండి చాలా మందంగా అనిపిస్తే, స్ప్లాష్ ఎక్కువ పాలు జోడించండి (కొన్ని పాలు ఇతర వాటి కంటే మందంగా ఉంటాయి).
- మీడియం వేడి మీద గ్రిడ్ లేదా పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి చేయండి. పాన్కేక్లు అంటుకోకుండా కోట్ చేయడానికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనె జోడించండి. పాన్ వేడి అయిన తర్వాత, పిండిని చెంచా వేయండి. నేను ఒకే పరిమాణంలో ఉన్న పాన్‌కేక్‌లను సాధించడానికి పిండి కోసం 1/3 కప్పు కొలిచే కప్పును ఉపయోగిస్తాను.
- ఉపరితలంపై బుడగలు పాప్ అయ్యే వరకు పాన్‌కేక్‌లను మొదటి వైపు ఉడికించాలి మరియు పాన్‌కేక్ ఎక్కువగా ఉడికినట్లు అనిపిస్తుంది, కానీ అడుగున కాలిపోదు. తిప్పండి మరియు మరొక వైపు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మరియు పాన్కేక్లు ఉడికినంత వరకు వంట కొనసాగించండి. దీనికి కొంచెం ట్రయల్ మరియు ఎర్రర్ మరియు హీట్ అడ్జస్ట్‌మెంట్ పట్టవచ్చు - ఈ రోజు నా మొదటి పాన్కేక్లు ఎప్పుడూ పరిపూర్ణంగా లేవు!
- మాపుల్ సిరప్, తాజా బెర్రీలు, గింజలు మరియు గింజలు మరియు/లేదా మీకు ఇష్టమైన గింజ వెన్నతో సర్వ్ చేయండి.
గమనికలు
వైవిధ్యాలు: బ్లూబెర్రీస్, చాక్లెట్ చిప్స్, గింజలు లేదా విత్తనాలలో జోడించడానికి సంకోచించకండి. గ్లూటెన్ రహిత ఎంపిక: కప్పు పిండి మిశ్రమం కోసం మీకు ఇష్టమైన కప్పును ఉపయోగించండి లేదా ధృవీకరించబడిన గ్లూటెన్ రహిత వోట్ పిండిని ఉపయోగించండి. ప్రత్యామ్నాయ పిండిని ఉపయోగించినప్పుడు మీరు పాలను సర్దుబాటు చేయాలి. పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా మరియు మూడవ పక్షం సైట్ ద్వారా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన పోషకాహార కాలిక్యులేటర్‌ని ఉపయోగించి మళ్లీ లెక్కించండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 46 వడ్డించే పరిమాణం: 1/6 రెసిపీఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 206 కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 31గ్రా ఫైబర్: 4గ్రా ప్రోటీన్: 4గ్రా