వేగన్ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్

అత్యుత్తమ క్రీము, వెచ్చని, హృదయపూర్వక, కాల్చిన బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్. ఈ వ్యసనపరుడైన ఆర్టిచోక్ డిప్ సహజంగా శాకాహారి, పాలియో మరియు గ్లూటెన్ రహితమైనది! ఈ పోస్ట్‌ను రీస్ స్పెషాలిటీ ఫుడ్స్ స్పాన్సర్ చేసింది.

వెచ్చగా, క్రీమీగా, చీజీగా మరియు సంతృప్తికరంగా, కాల్చిన బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ ఎల్లప్పుడూ నాకు ఇష్టమైన కంఫర్ట్ ఫుడ్ ఎపిటైజర్లలో ఒకటి. బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ సాంప్రదాయకంగా చాలా పాలతో తయారు చేయబడింది. సోర్ క్రీం, మాయో, క్రీమ్ చీజ్ మరియు పర్మేసన్ అన్నీ కలిపి ఆలోచించండి. నేను రుచి మరియు పోషణ పరంగా డైరీ సాస్‌ల కంటే గింజ ఆధారిత క్రీమ్ సాస్‌లను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను. జీడిపప్పును సాస్‌లో బేస్‌గా తయారు చేస్తారు, ఈ ఇర్రెసిస్టిబుల్ బేక్డ్ స్పినాచ్ ఆర్టిచోక్ డిప్ శాకాహారి మరియు పాలియో ఫ్రెండ్లీ. మొత్తం ఆహార పదార్ధాలు సరళమైనవి మరియు తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడినవి, కానీ క్లాసిక్ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ ఫ్లేవర్ అన్నీ ఉన్నాయి.

వీక్షణ అనా నవరో

మీరు నా ఇన్‌స్టాగ్రామ్ కథనాలను అనుసరిస్తే, నేను అద్భుతమైన ప్యాకేజీని అన్‌బాక్స్ చేయడం మీరు చూడవచ్చు రీస్ స్పెషాలిటీ ఫుడ్స్ . వారు నా కుటుంబానికి ఇష్టమైన కొన్ని పదార్థాలను నాకు పంపారు: ఆర్టిచోక్ హార్ట్స్, కేపర్స్, గుర్రపుముల్లంగి మరియు అరచేతి హృదయాలు. ఈ పదార్ధాలన్నీ అనేక విభిన్న వంటకాలకు రుచికరమైన రుచిని జోడించడానికి చాలా సులభమైన మార్గం. రీస్ దాదాపు ఒక శతాబ్ద కాలం పాటు గౌర్మెట్ వంటలో విశ్వసనీయమైన పేరు. మీరు అరచేతి హృదయాలను ప్రేమిస్తున్నారని మరియు నేను దానితో ఏమి చేశానో చూడడానికి సంతోషిస్తున్నారని చెప్పడానికి మీలో కొంత మంది నాకు Instagramలో సందేశం పంపారు. ఇది నేను గతంలో ఎక్కువగా ఉపయోగించని పదార్ధం అయినప్పటికీ, నా కంఫర్ట్ ఫుడ్ జోన్ నుండి బయటికి వచ్చి కొత్త మార్గాల్లో ప్రయత్నించడం చాలా సరదాగా ఉంది. నేను దీన్ని ఉపయోగించే అనేక మార్గాలను పరీక్షించాను, కానీ ఈ స్పినాచ్ ఆర్టిచోక్ మరియు హార్ట్‌స్ ఆఫ్ పామ్ డిప్ స్పష్టమైన విజేత.

“ఏమైనప్పటికీ, అరచేతి హృదయాలు అంటే ఏమిటి”> అని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు

అతిశీతలమైన స్నోమాన్ ఎక్కడ చూడాలి

ఈ కాల్చిన బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ కోసం చాలా పదార్థాలు చాలా సూటిగా ఉంటాయి: ఆర్టిచోక్ హార్ట్‌లు, అరచేతి హృదయాలు మరియు స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూర. అయితే, క్రీమీ సాస్ ప్రత్యేకమైనది. నేను గతంలో జీడిపప్పు క్రీమ్ అనే మ్యాజిక్ గురించి విస్తుపోయాను. ఇది నాకు ఇష్టమైనది బ్రోకలీ సూప్ చాలా గొప్ప మరియు క్రీము. జీడిపప్పు క్రీమ్ కేవలం పచ్చి జీడిపప్పు, రాత్రంతా నానబెట్టి, నీటితో కలుపుతారు. పచ్చి జీడిపప్పును ఉపయోగించడం ముఖ్యం. కాల్చిన జీడిపప్పును ఉపయోగించడం వల్ల తేలికపాటి మరియు క్రీమీగా కాకుండా వగరు రుచిగా ఉండే జీడిపప్పు క్రీమ్‌ను సృష్టిస్తుంది. ఈ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ కోసం మా క్రీము సాస్‌ను అందించడానికి, మేము కొద్దిగా వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు పోషక ఈస్ట్‌ను జోడించాలి. మీరు పోషక ఈస్ట్ యొక్క అభిమాని కాకపోతే, మీరు దానిని వదిలివేయవచ్చు మరియు మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడితే, మీరు ఈ రెసిపీలో మొత్తాన్ని రెట్టింపు చేయవచ్చు. మీరు ఇంతకు ముందు ఈ రకమైన డైరీ-ఫ్రీ జీడిపప్పు సాస్‌ని ఉపయోగించకుంటే ఇది కొంచెం వింతగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా రుచికరమైనదని నేను మీకు చెప్పినప్పుడు నన్ను నమ్మండి. పూర్తయిన డిప్‌లో గింజల యొక్క స్వల్ప సూచన కూడా లేదు, కేవలం రుచికరమైన క్రీమ్‌నెస్.

ఇది నేను కలిగి ఉన్న బెస్ట్ స్పినాచ్ ఆర్టిచోక్ డిప్, మరియు ఇది డైరీ ఫ్రీ అని ఎవరికీ తెలియదు. జున్ను ఇష్టపడే యమ్మీ హబ్బీకి తెలియదు. ఈ రెసిపీతో నా మొదటి పరీక్షలో సగం వంటకం తిన్న తర్వాత, అతను ఇలా అన్నాడు, “అయ్యో, నేను సగం వంటకం తిన్నాను!” ఈ వంటకం చాలా ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో తయారు చేయబడిందని వినడానికి అతను సంతోషించాడు, మొత్తం బ్యాచ్ తినడం పూర్తిగా మంచిది.

ఎవరు అపాయాన్ని స్వాధీనం చేసుకున్నారు

నేను ఈ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్‌ను పార్టీ యాపెటైజర్‌గా ఇష్టపడుతున్నాను, క్రాస్టినీ, క్రాకర్స్ మరియు వెజిటేజీలతో వడ్డించబడుతుంది. అయితే నేను నిజాయితీగా ఉండగలనా'>

మీరు మీ ప్యాంట్రీని ఈ పదార్థాలతో నిల్వ చేయాలనుకుంటే, మీరు Ibottaలో డీల్‌లను కనుగొనవచ్చు. వాటిని తనిఖీ చేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి! దశల వారీగా చూడటానికి చిన్న వీడియోను మిస్ చేయవద్దు. మీరు Facebookలో మీ టైమ్‌లైన్‌కి వీడియోను కూడా షేర్ చేయవచ్చు ఇక్కడ !

బుక్కనీర్స్ గేమ్ ఏ ఛానెల్‌లో ఉంది

కావలసినవి

• 1 కప్పు పచ్చి జీడిపప్పు, రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టాలి
• 3/4 కప్పు నీరు
• 1/8 కప్పు పోషక ఈస్ట్
• 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
• 1/2 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
• 1 (14 oz.) క్యాన్ రీస్ ఆర్టిచోక్ హార్ట్స్, డ్రైన్డ్ మరియు క్వార్టర్డ్
• 1 (14 oz.) క్యాన్ రీస్ హార్ట్ ఆఫ్ పామ్, డ్రైన్డ్ మరియు స్థూలంగా తరిగిన
• 1/2 కప్పు ఘనీభవించిన బచ్చలికూర, కరిగించి, పారుదల
• 1/4 కప్పు పాల రహిత మోజారెల్లా (ఐచ్ఛికం)

సూచనలు

1. ఓవెన్‌ను 425 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి ప్రీహీట్ చేయండి.
2. జీడిపప్పు క్రీమ్ సాస్ చేయడానికి, నానబెట్టిన జీడిపప్పును వడకట్టండి మరియు శుభ్రం చేసుకోండి. జీడిపప్పును బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. 1/2 కప్పు మంచినీళ్లు వేసి, మెత్తగా మరియు క్రీములా అయ్యే వరకు బ్లెండ్ చేయండి. పోషక ఈస్ట్, వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, చాలా మృదువైన మరియు క్రీము వరకు మళ్లీ కలపండి. మృదువైన సాస్‌ను సృష్టించడానికి అవసరమైనంత ఎక్కువ నీరు జోడించండి. పక్కన పెట్టండి.
3. తరిగిన ఆర్టిచోక్ హృదయాలు, అరచేతి హృదయాలు మరియు బచ్చలికూరను మీడియం సైజు గిన్నెలో ఉంచండి. జీడిపప్పు క్రీమ్‌ను పైన పోసి, పూర్తిగా కలిసే వరకు కలపండి. చిన్న క్యాస్రోల్ లేదా Au Gratin డిష్‌కి బదిలీ చేయండి. నేను 8 1/2-అంగుళాల ఓవల్ బేకర్‌ని ఉపయోగించాను. ఉపయోగించినట్లయితే మొజారెల్లాతో టాప్ చేయండి. డిప్ చాలా వెచ్చగా మరియు పైభాగం బబ్లీగా ఉండే వరకు 25 నిమిషాలు కాల్చండి.
4. పిటా చిప్స్, క్రాకర్స్, ముక్కలు చేసిన బాగెట్ లేదా కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి.

గమనికలు

If you're in a hurry you can quick soak the cashews by pouring boiling water over them and leaving them covered for 2-3 hours. They should be soft and easy to break apart with your fingers.
*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate. 

పోషకాహార సమాచారం: