అత్యంత ఇర్రెసిస్టిబుల్ హోమ్‌మేడ్ టెరియాకి సాస్ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి. ఈ సులభమైన వంటకం బ్లెండర్‌లో వేయడానికి కేవలం 5 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు మీకు ఇష్టమైన స్టైర్ ఫ్రై వంటకాలు, ఆవిరితో ఉడికించిన కూరగాయలు, టోఫు, టేంపే మరియు రైస్‌లో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
నేను చాలా సంవత్సరాలుగా టెరియాకి సాస్ను మెరినేడ్ మరియు మసాలాగా ఉపయోగిస్తున్నాను. రుచిని జోడించడానికి ఇది చాలా సులభమైన మార్గం. కాలేజీలో నేను ఒక పెద్ద గిన్నెలో కూరగాయలను ఆవిరిలో ఉడికించి, తేలికైన డిన్నర్ కోసం టెరియాకి సాస్‌తో వాటిని టాసు చేసేవాడిని. నేను కొనుగోలు చేస్తున్న బ్రాండ్‌లు సోయ్ వే ఐలాండ్ టెరియాకి, ఇది ట్రేడర్ జో ఐలాండ్ సోయాకి లాంటిదేనని నేను నమ్ముతున్నాను. పైనాపిల్ మరియు నువ్వుల గింజల చిన్న సూచన నాకు చాలా ఇష్టం.
కొన్ని వారాల క్రితం నేను నా గో-టు బిజీ-నైట్ స్టైర్ ఫ్రై చేయబోతున్నాను మరియు నా వద్ద టెరియాకి సాస్ బాటిల్స్ లేవని గ్రహించాను. ఇది జరిగినందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను ఎందుకంటే ఇది నాకు ఇష్టమైన టెరియాకి సాస్ను నా స్వంత ఇంట్లో ఎలా తయారు చేయాలో గుర్తించడానికి నన్ను బలవంతం చేసింది. ఇది కొన్ని ప్రయత్నాలు చేసింది, కానీ నేను చివరకు స్టోర్ కొనుగోలు చేసిన సంస్కరణకు దాదాపు సమానంగా ఉండే రెసిపీని కలిగి ఉన్నాను. అయితే ఇది మరింత మెరుగ్గా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది తాజా పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది మరియు నేను నాణ్యతను నియంత్రించగలను. నేను శుద్ధి చేసిన తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా కొబ్బరి చక్కెరను ఉపయోగించాను మరియు ఈ టెరియాకి రెసిపీ గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు సోయా-ఫ్రీని తయారు చేయడం సులభం.
డిస్నీ సినిమాలు 2022లో విడుదల కానున్నాయి
టెరియాకి సాస్ అంటే ఏమిటి'> 
టెరియాకి సాస్ జపాన్‌లో జన్మించింది మరియు ప్రకారం ఎన్సైక్లోపీడియా బ్రిటానికా , 'నిగనిగలాడే బ్రాయిల్' అని అనువదిస్తుంది. ఇది సోయా సాస్, మిరిన్ మరియు చక్కెర గ్లేజ్‌తో చేపలను (సాధారణంగా) వండే పద్ధతి. తెరియాకి వ్యాప్తి చెందుతున్నప్పుడు స్పష్టంగా అభివృద్ధి చెందింది. ఇది పూర్తిగా సాంప్రదాయ మరియు ప్రామాణికమైన టెరియాకి గ్లేజ్ కానప్పటికీ, ఇది రుచికరమైనది. టెరియాకి సాస్ తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే ఉమామి యొక్క అద్భుతమైన కలయికను కలిగి ఉంది, ఇది రుచికరమైన వంటకాలకు చాలా రుచిని అందిస్తుంది. టెరియాకి సాస్‌లో ఏముందో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తే, నేను మీకు చూపిస్తాను. ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ను తయారు చేయడంలో ఒక గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మీరు దానిని గ్లూటెన్ రహితంగా మరియు శాకాహారిగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
సులభంగా తెరియాకి సాస్ను ఎలా తయారు చేయాలి
ఇంట్లో తయారుచేసిన టెరియాకి సాస్ స్మూతీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. టెరియాకి సాస్‌లో అల్లం, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, పైనాపిల్ జ్యూస్, కొబ్బరి చక్కెర మరియు సోయా సాస్‌లు నాకు ఇష్టమైన రుచులు. గ్లూటెన్ రహిత సోయా సాస్ సహజ కిరాణా దుకాణాలలో సులువుగా దొరుకుతుంది. కొబ్బరి అమినోలను ఉపయోగించడం గ్లూటెన్-ఫ్రీ టెరియాకిని తయారు చేయడానికి మరొక ఎంపిక.
మానిఫెస్ట్ ఎప్పుడు ప్రారంభమవుతుంది
ఈ సాధారణ పదార్ధాలన్నీ బ్లెండర్‌లో వేయబడతాయి మరియు కలిసి గిరగిరా తిరుగుతాయి. మేము బ్లెండర్‌ను కత్తిరించడానికి అనుమతించవచ్చు.
ఒకసారి కలిపిన తర్వాత మీరు టెరియాకి సాస్ చాలా సన్నగా ఉన్నట్లు గమనించవచ్చు. ఈ సమయంలో ఇది ఇప్పటికే రుచిగా ఉంటుంది మరియు మెరినేడ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. అయితే మీకు చిక్కటి టెరియాకి గ్లేజ్ కావాలా'>
టెరియాకి సాస్ను చిక్కగా చేయడం ఎలా
టెరియాకి సాస్ను చిక్కగా చేయడానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గం ఆరోరూట్ స్టార్చ్. నా గ్లూటెన్-ఫ్రీ కుక్కీలలో నేను చాలాసార్లు ఆరోరూట్‌ని ఉపయోగించినట్లు మీకు గుర్తుండవచ్చు. యారోరూట్ మొక్కజొన్న పిండికి మంచి ప్రత్యామ్నాయం. నేను ఈ టెరియాకి రెసిపీని మొక్కజొన్న పిండితో పరీక్షించాను, కానీ అది చిక్కగా లేదు. నేను ఇతర పదార్ధాలతో బ్లెండర్‌కు నేరుగా బాణం రూట్‌ను జోడించి, ఆపై సాస్ను స్టవ్‌పై ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకుంటాను. వేడి బాణం రూట్ యొక్క గట్టిపడే లక్షణాలను సక్రియం చేస్తుంది, కానీ ఎక్కువసేపు వేడి చేయవద్దు లేదా అది విచ్ఛిన్నం కావచ్చు. ఒక్క నిమిషం చెయ్యాలి! ఈ టెరియాకి సాస్ చల్లబడినప్పుడు చిక్కగా ఉంటుంది.
గేదె బిల్లులు ప్రత్యక్ష ప్రసారం YouTube
Teriyaki సాస్ ఎలా ఉపయోగించాలి
టెరియాకి వాస్తవానికి చేపలను కాల్చడానికి సృష్టించబడినప్పటికీ, దీనిని అనేక ఇతర మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు! నాకు ఇష్టమైన వాటిలో కొన్ని:
- టెరియాకి బియ్యం, కూరగాయలు మరియు టెరియాకి మెరుస్తున్న ప్రోటీన్‌తో కూడిన గిన్నెలు.
- ఉడికించిన కూరగాయలతో టెరియాకి సాస్ను టాసు చేయండి.
- మీకు ఇష్టమైన స్టైర్ ఫ్రైకి టెరియాకిని జోడించండి.
- టెరియాకిలో కబాబ్‌లను మెరినేట్ చేయండి మరియు BBQలో గ్రిల్ చేయండి.
- కాల్చిన పైనాపిల్ మరియు టెరియాకి సాస్‌తో హవాయి టెరియాకి బర్గర్‌ను తయారు చేయండి.
- కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలపై చినుకులు వేయండి.
- టెరియాకిలో పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులను మెరినేట్ చేయండి.
కాల్చిన వెజ్జీ కబాబ్స్ ఈ సాస్‌ని ఉపయోగించడానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గాలలో ఒకటి.
కంటెంట్‌కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- ¼ పసుపు ఉల్లిపాయ
- 1 T ముక్కలు చేసిన అల్లం
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఒలిచిన
- 2/3 కప్పు గ్లూటెన్ ఫ్రీ సోయా సాస్
- 1 కప్పు పైనాపిల్ రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె
- 1/3 కప్పు కొబ్బరి చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు బాణం రూట్
సూచనలు
- ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, సోయా సాస్, పైనాపిల్ రసం, నువ్వుల నూనె మరియు కొబ్బరి చక్కెర మరియు బాణం రూట్‌ను బ్లెండర్‌లో ఉంచండి. ఉల్లిపాయ సన్నగా తరిగినంత వరకు బ్లెండ్ చేయండి, సుమారు 30 సెకన్లు.
- మీడియం వేడి మీద సెట్ చేసిన చిన్న సాస్పాన్కు సాస్ను బదిలీ చేయండి. కొంచెం చిక్కగా, సుమారు 1 నిమిషం వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు, ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయడానికి ముందు జాగ్రత్తగా నిల్వ కూజాకు బదిలీ చేయండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి లేదా వెంటనే మీకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఉపయోగించండి.
గమనికలు
మీరు ఈ పోస్ట్‌లో చిత్రీకరించిన టెరియాకి టెంపే బౌల్‌ను తయారు చేయాలనుకుంటే, ఇంట్లో తయారు చేసిన టెరియాకి సాస్‌తో కోట్ చేసి, 20 నిమిషాల పాటు 400 డిగ్రీల F. ఓవెన్‌లో కాల్చండి. కాల్చిన కూరగాయలు, ఎడామామ్ మరియు తాజా కొత్తిమీరతో అన్నం లేదా క్వినోవాపై సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 8 వడ్డించే పరిమాణం: 1ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 77 మొత్తం కొవ్వు: 2గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 1గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 1174మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 14గ్రా ఫైబర్: 0గ్రా చక్కెర: 11గ్రా ప్రోటీన్: 2గ్రా