సులభమైన శాఖాహారం లాసాగ్నా సూప్

సులభమైన మరియు రుచికరమైన వన్ పాట్ వెజ్జీ లాసాగ్నా సూప్ రెసిపీ. పైన ఉన్న ఒక డల్‌ప్ రికోటా ఈ వెజ్జీ సూప్‌ను రిచ్ మరియు క్రీమీగా చేస్తుంది. ఇది శాకాహారి, శాఖాహారం లేదా గ్లూటెన్ రహితంగా చేయడం సులభం.

మేము మా కుటుంబంలో లాసాగ్నాను ఇష్టపడతాము మరియు నేను గతంలో మా ఫేవరెట్‌లను ఇక్కడ పోస్ట్ చేసాను. కానీ ఇప్పుడు వాతావరణం చల్లబడడంతో కనీసం వారానికి ఒక్కసారైనా సూప్ తినాలని కోరుతున్నాను. ఆ ఇర్రెసిస్టిబుల్ లాసాగ్నా రుచులను ఓదార్పునిచ్చే మరియు పోషకమైన సూప్‌గా మార్చడం ఉత్తమ ఆలోచన. లాసాగ్నా సూప్ నా కొత్త ఇష్టమైన త్వరిత మరియు సులభమైన సూప్ మరియు లాసాగ్నాను సర్వ్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం. లాసాగ్నా సూప్ చాలా సరదాగా ఉంటుంది ఎందుకంటే వెజ్జీ ఎంపికలు అంతులేనివి. నేను ఎల్లప్పుడూ నా సాధారణ వెజ్జీ లాసాగ్నా రెసిపీకి తాజా బచ్చలికూరను జోడిస్తాను, కాబట్టి నేను ఈ సూప్‌తో కూడా అదే చేసాను. వేసవిలో గుమ్మడికాయ ఈ సూప్‌లో ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. మీరు మాంసం ప్రేమికులైతే, మీరు కొన్ని ఇటాలియన్ సాసేజ్ లేదా కొన్ని మీట్‌బాల్‌లను కూడా జోడించవచ్చు. నేను పుట్టగొడుగులను హృదయపూర్వకంగా చేయడానికి ఇష్టపడతాను.

సాస్ కూజాను ఉపయోగించడం వల్ల ఈ లాసాగ్నా సూప్ త్వరగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే అన్ని మసాలాలు ఇప్పటికే ఒకే చోట ప్యాక్ చేయబడ్డాయి. మీరు ఖచ్చితంగా ఈ సూప్ రుచి గురించి చింతించాల్సిన అవసరం లేదు - ఇది సాస్‌తో మీ కోసం ఇప్పటికే పూర్తి చేయబడింది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఇది అత్యుత్తమ నాణ్యత గల సాస్‌గా ఉండాలి. పదార్థాలను తనిఖీ చేయండి. చక్కెర పదార్థాల జాబితా ముందు భాగంలో ఉండకూడదు. మేము కేవలం టొమాటోలు మరియు తాజా తులసి వంటి సాధారణ పదార్ధాలను పర్ఫెక్ట్‌గా ఉడికించాలి. మాకు ఇష్టమైనది ఇల్వెంటో యొక్క ఇది మీ ఇటాలియన్ బామ్మ ఇంట్లో తయారు చేసినట్లు రుచిగా ఉంటుంది. మీరు దీన్ని శాంటా బార్బరాలోని గుడ్‌ల్యాండ్ కిచెన్ వంటి కొన్ని ప్రత్యేక దుకాణాలలో లేదా అమెజాన్‌లో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

హ్యారీ పాటర్ యొక్క ఇళ్ళు

వెజ్జీ సూప్ స్వతహాగా గొప్పది, కానీ రికోటా యొక్క డల్‌ప్ నిజంగా లాసాగ్నా సూప్‌గా రూపాంతరం చెందుతుంది. రికోటా ఈ సూప్‌ను క్రీమ్‌గా, రిచ్‌గా మరియు సంతృప్తికరంగా చేస్తుంది. నేను బాదంపప్పుతో చేసిన ఆర్టిసన్ రికోటాను ఇప్పుడే కనుగొన్నాను. పాల రహిత స్నేహితులు సంతోషిస్తారు! నేను సందేహాస్పదంగా ఉన్నాను, కానీ ఇది అసలు విషయం లాగానే రుచిగా ఉంటుంది, మరింత రుచిగా ఉంటుంది. మీరు కావాలనుకుంటే పైన ఉండే సాధారణ రికోటాను ఉపయోగించవచ్చు లేదా నా సులభమైన ఇంట్లో తయారు చేసి ప్రయత్నించండి వేగన్ రికోటా బాదంపప్పుతో చేసిన వంటకం!

నేను మైన్‌స్ట్రోన్ సూప్‌ను తయారుచేసేటప్పుడు, నేను బేబీ బచ్చలికూరను కలుపుతాను. ఇది మొదట్లో చాలా ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది, కానీ త్వరగా ఖచ్చితమైన మొత్తానికి తగ్గిపోతుంది. ఎప్పటిలాగే, నేను రకరకాల రంగుల కోసం వెళ్తాను. ఈ సులభమైన వన్ పాట్ డిన్నర్‌ని నేను వారానికోసారి ఆస్వాదించడానికి సంతోషిస్తాను. రాత్రి భోజనం చేసిన తర్వాత కడుక్కోవడానికి మీ వద్ద ఒక వంట వంటకం మాత్రమే ఉంటే అది ఉత్తమమైనది కదా'>

కావలసినవి

• అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
• 1 పసుపు ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
• 1 ఎరుపు లేదా పసుపు బెల్ పెప్పర్, ముక్కలు
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 8 oz. క్రిమినీ లేదా బటన్ పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు
• 1 (15 oz.) jar మంచి నాణ్యత మరినారా (నేను Ilvento బ్రాండ్‌ని ఉపయోగించాను)
• 32 oz. తక్కువ సోడియం కూరగాయల రసం
• 2 కప్పుల బో టై పాస్తా (అవసరమైతే gf)
• 5 oz. శిశువు బచ్చలికూర
• 1 చిన్న కంటైనర్ రికోటా చీజ్ (నాకు కైట్ హిల్ డైరీ ఫ్రీ ఆల్మండ్ రికోటా అంటే చాలా ఇష్టం)
• 1/2 కప్పు తురిమిన మోజారెల్లా చీజ్ (ఐచ్ఛికం)
• 1/2 కప్పు తాజా తులసి, చిరిగిన లేదా సన్నగా ముక్కలుగా చేసి

సూచనలు

1. మీడియం వేడి మీద పెద్ద కుండలో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లి మరియు బెల్ పెప్పర్ వేసి, మిరియాలు మెత్తబడే వరకు వేయించడం కొనసాగించండి, వెల్లుల్లిని కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించండి. పుట్టగొడుగులను వేసి, పుట్టగొడుగులు ఉడికినంత వరకు వేయించాలి.
2. మరినారా మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పాస్తా వేసి అల్ డెంటే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడిని ఆపివేసి, బచ్చలికూర వాడిపోయే వరకు కదిలించు.
3. ఒక డల్ప్ రికోటా మరియు మొజారెల్లా మరియు తాజా తులసి చల్లి సర్వ్ చేయండి.

గమనికలు

తప్పు మిస్ అమెరికా కిరీటం

*వేగన్ ఎంపిక: కైట్ హిల్ ఆల్మండ్ రికోటా మరియు డైరీ ఫ్రీ మోజారెల్లాను ఉపయోగించండి లేదా నా ప్రయత్నించండి ఇంట్లో తయారుచేసిన వేగన్ రికోటా ! *గ్లూటెన్ ఫ్రీ ఎంపిక: gf పాస్తా ఉపయోగించండి

పోషకాహార సమాచారం: