రాస్ప్బెర్రీ రా వేగన్ చీజ్

ఖర్జూరం మరియు జీడిపప్పు వంటి సహజ పదార్ధాలతో తయారు చేయబడిన ఒక రుచికరమైన ముడి, శాకాహారి, పాలియో చీజ్.

వాలెంటైన్స్ డేకి కేవలం రెండు వారాల దూరంలో ఉన్నందున నేను మీకు తీపి పింక్‌కాలిషియస్ ట్రీట్‌ని అందించాలని అనుకున్నాను. కానీ మీకు శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు ప్రాసెస్ చేసిన పదార్థాలను ఇవ్వడానికి నేను నిన్ను చాలా ప్రేమిస్తున్నాను. మరియు అవి కేవలం అవసరం లేదు. ప్రకృతి ఎంత అద్భుతంగా ఉందో నాకు గుర్తుచేసే అందమైన ఆర్గానిక్ ఫుడ్ ఇది. నా ఉద్దేశ్యం, ఈ కోరిందకాయ శాకాహారి చీజ్ డెజర్ట్ 100% మొక్కలు! జీడిపప్పు శాకాహారి మరియు ముడి క్రీము వంటకాలలో ఒక సాధారణ పదార్ధం. నానబెట్టిన తర్వాత, వాటిని మృదువైన 'క్రీమ్'గా పూయవచ్చు, అది మీకు నచ్చినట్లుగా రుచిగా ఉంటుంది. మీరు జీడిపప్పు ఆధారిత చీజ్‌ని ఎన్నడూ ప్రయత్నించకుంటే అది కొంచెం అనుమానాస్పదంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది అసలు విషయం వలె రుచికరంగా ఉంటుందని నేను హామీ ఇస్తున్నాను. రుచికరమైన హబ్బీకి ఇది ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ అని తెలియదు. ఇది ఏమి తయారు చేయబడిందని నేను అతనిని అడిగినప్పుడు, అది క్రీమ్ మరియు చక్కెర అని అతను ఖచ్చితంగా చెప్పాడు. లేదు, ఇది కేవలం స్వచ్ఛమైన ఫైబర్, ప్రోటీన్, మొక్క-వై మంచితనం. రా శాకాహారి చీజ్‌కేక్ నాకు ఇష్టమైన ట్రీట్‌లలో ఒకటి మరియు నా కుటుంబం మొత్తం దీన్ని ఇష్టపడుతుంది.

హాకీ సిరీస్ విడుదల తేదీ

వేగన్ చీజ్ క్రస్ట్ గురించి మాట్లాడుకుందాం. వెన్న, పిండి, చక్కెర'>

ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో కప్పబడిన రొట్టె పాన్ దిగువన ఆ స్వీట్ బేస్‌ను నొక్కండి. జీడిపప్పు మరియు ఫిల్లింగ్ పదార్థాలను ఒకే ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌లో మెత్తగా మరియు క్రీమీ అయ్యే వరకు కలపండి మరియు క్రస్ట్‌పై 1/3 వంతున పోయాలి - కేవలం ఐబాల్ చేయండి. మిగిలిన పిండికి రాస్ప్బెర్రీస్ (మీరు ఏదైనా బెర్రీని ఉపయోగించవచ్చు!) వేసి మరొక పొర కోసం పోయాలి.

ఆమె అందంగా లేదా?! నేను వనిల్లా పొరలో కొన్ని మొత్తం కోరిందకాయలను నొక్కి ఉంచాను మరియు అది మా అభిమాన భాగాలలో ఒకటి అని మేము అందరం అంగీకరించాము.

కలలు కనే ఈ డెజర్ట్‌ను చీజ్‌కేక్ లాగా చల్లగా వడ్డించవచ్చు, కానీ ఐస్ క్రీం కేక్ లాగా స్తంభింపజేయడం మాకు చాలా ఇష్టం. పాఠశాల తర్వాత స్నాక్స్ కోసం ఫ్రీజర్‌లో ఈ చిన్న చతురస్రాలను కలిగి ఉండటం చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది. సరే, నేను ఎవరిని తమాషా చేస్తున్నాను, నేను తలుపు తీయగానే అల్పాహారం కోసం పూర్తిగా చాలా తింటాను.

మీరు పైన కొద్దిగా డార్క్ చాక్లెట్ చినుకులు వేయడం ద్వారా వాలెంటైన్స్ డే కోసం వీటిని మరింత పండుగగా చేసుకోవచ్చు. దివ్య మరియు అపరాధ రహిత! మీరు ఇంతకు ముందు జీడిపప్పు ఆధారిత క్రీమీ వంటకాలను తయారు చేసారా?

ఆఫీస్ సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 6

మీరు శాకాహారి చీజ్‌కేక్‌లను ఇష్టపడితే,  మీరు నా వాటిని కూడా తనిఖీ చేయాలి వేగన్ కీ లైమ్ పై మరియు వేగన్ పీనట్ బటర్ కప్ చీజ్‌కేక్‌లు !

కావలసినవి

• 1 కప్పు ఖర్జూరాలు, గుంటలు
• 1 కప్పు బాదం, వాల్‌నట్‌లు, మకాడమియా గింజలు లేదా కలయిక
• 1/2 కప్పు తీయని కొబ్బరి
• 2 కప్పుల పచ్చి జీడిపప్పులు, రాత్రంతా నానబెట్టి లేదా వేడినీటితో 1 గంట నానబెట్టాలి
• 1/4 కప్పు కొబ్బరి నూనె, కరిగించబడుతుంది
• 1/3 కప్పు కొబ్బరి లేదా మాపుల్ సిరప్
• 1 నిమ్మకాయ రసం
• 3/4 కప్పు క్యాన్డ్ కొబ్బరి పాలు
• 1 వనిల్లా బీన్, గింజలు స్క్రాప్ చేయబడ్డాయి
• 6 oz. రాస్ప్బెర్రీస్ (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)

సూచనలు

1. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో రొట్టె పాన్‌ను లైన్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
2. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా హెవీ డ్యూటీ బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో, పల్స్ ఖర్జూరాలు, గింజలు మరియు కొబ్బరి మిశ్రమం పిండితో కలిసి వచ్చే వరకు, కానీ ఇప్పటికీ కొంత క్రంచ్ కోసం కొన్ని గింజల ముక్కలు కనిపిస్తాయి. మిశ్రమం చాలా పొడిగా ఉంటే, మరొక తేదీ లేదా కొన్ని చుక్కల నీటిని జోడించండి. సిద్ధం చేసిన రొట్టె పాన్ దిగువన ఈ క్రస్ట్‌ను నొక్కండి.
3. వడకట్టిన జీడిపప్పు, కొబ్బరి నూనె, సిరప్, నిమ్మరసం మరియు కొబ్బరి పాలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌లో ఉంచండి మరియు చాలా మృదువైన మరియు క్రీము వరకు పురీని ఉంచండి. వనిల్లా బీన్ గింజలను కలపండి. జీడిపప్పు 'క్రీమ్' యొక్క సుమారు 2/3 క్రస్ట్ మీద పోయాలి. 1/3 బెర్రీలను వనిల్లా క్రీమ్‌లో నొక్కండి. ఫ్రీజర్‌లో పాన్ ఉంచండి.
4. మిగిలిన 1/3 వనిల్లా క్రీమ్‌తో ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మిగిలిన 2/3 బెర్రీలను జోడించండి. నునుపైన వరకు పురీ చేయండి. వనిల్లా పొరపై కోరిందకాయ క్రీమ్‌ను పోసి, పూర్తిగా స్తంభింపజేసే వరకు చాలా గంటలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
5. మా కుటుంబానికి ఇది స్తంభింపజేయడం చాలా ఇష్టం మరియు నా పిల్లలు దీనిని 'ఐస్ క్రీం'గా భావిస్తారు, అయితే ఇతరులు దీనిని చీజ్‌కేక్ లాగా చల్లబరిచేందుకు ఇష్టపడతారు.

పోషకాహార సమాచారం: