ఒక గుంపు కోసం శాఖాహార BBQ 3-బీన్ చిల్లీ

శాకాహార 3-బీన్ మిరపకాయ సాధారణ పార్టీలలో సర్వ్ చేయడానికి సరైనది. ప్రేక్షకులకు సేవ చేయడానికి DIY చిల్లీ బార్‌ను సెటప్ చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం. ఇది KC Masterpiece® తరపున నేను వ్రాసిన ప్రాయోజిత సంభాషణ. అభిప్రాయాలు, వచనం అన్నీ నావే.

గత వారం నా భర్త (చదవండి: భర్త భార్య) అతని మ్యాన్లీ బుక్ క్లబ్‌ను హోస్ట్ చేయడానికి మారారు. మీరు గమనించి ఉండకపోవచ్చు, కానీ నేను తినేవారిలో 'అత్యధిక వ్యక్తి' కాదు. నేను స్టీక్ కంటే జనపనార గింజలతో కూడిన టోఫు సలాడ్‌ని ఎక్కువగా ఇష్టపడతాను మరియు స్ట్రాబెర్రీతో కూడిన ప్రోసెకో ఎల్లప్పుడూ బీర్‌పై గెలుస్తుంది. కానీ నేను విషయాలను కొంచెం పెంచుకోవలసి వచ్చింది. మరియు మీకు తెలుసా... ఇది నిజంగా సరదాగా మరియు రుచిగా ఉంది. అసలు కొనుగోలు గొడ్డు మాంసం భాగం కాకుండా, మేము దానిని దాటవేసి, BBQ సాస్‌తో తియ్యగా మరియు మసాలాతో కూడిన రుచికరమైన శాఖాహారం 3-బీన్ చిల్లీని పొందుతాము. నేను 4 మరియు 6 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లవాడిని మంచానికి సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు ఆహారం ఇవ్వడానికి 10+ డ్యూడ్‌లను కలిగి ఉన్నందున, ఒక చిల్లీ బార్ సమాధానం. నేను ముందు రాత్రి మరియు ఉదయం ప్రతిదీ చేసాను. చిల్లీ ఫిక్సిన్‌లు చాలా ముఖ్యమైనవి అని నేను చెప్పానా'>

ప్రారంభించడానికి: గ్వాకామోల్ మరియు చిప్స్. ఇంతకంటే మంచిది ఏదైనా ఉందా? ఉత్తమ గ్వాకామోల్ రెసిపీని పొందండి ఇక్కడ !

నేను శాకాహార మిరపకాయలను పూర్తిగా ఇష్టపడతాను మరియు దానిని అన్ని సమయాలలో తయారుచేస్తాను. బీన్స్ ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం. మీరు ఇష్టపడే ఏవైనా కూరగాయలలో టాసు చేయవచ్చు. వేసవికాలంలో, గుమ్మడికాయ లేదా పసుపు వేసవి స్క్వాష్ చివరిలో అద్భుతంగా జోడించబడతాయి.

KC మాస్టర్‌పీస్ వారి కొత్త 35వ వార్షికోత్సవ సాస్‌ను నాకు పంపారు మరియు ఇది మా మిరపకాయకు సరదాగా జోడించబడుతుందని నేను అనుకున్నాను. BBQ సాస్ నాకు వేసవిలో కేకలు వేస్తుంది మరియు నేను రుచిని ప్రేమిస్తున్నాను. నేను గతంలో ఆధారపడిన సాస్, అయితే, మా పిల్లలకు చాలా స్పైసీగా మారింది. ఇతర సాస్‌లలో అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ ఉంటుంది, ఇది మన ఇంట్లో పెద్దగా ఉండదు. కొత్త KC మాస్టర్‌పీస్ సాస్ తియ్యగా మరియు స్మోకీగా ఉండటం నాకు నచ్చింది, కానీ పిల్లలకు చాలా కారంగా ఉండదు. మరియు ఇది గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు hfcs లేకుండా తయారు చేయబడింది. ఈ BBQ సాస్‌లో కొంచెం మా వెజ్జీ చిల్లీకి చాలా రుచికరమైన వేసవికాలం రుచిని జోడించింది.

కార్న్‌బ్రెడ్ మరియు తేనె వెన్న మరొక క్లిష్టమైన మిరప వంటకం. కొంచెం గది ఉష్ణోగ్రత వెన్నలో తేనెను బాగా కలపండి, అది రుచికరమైన రుచి వచ్చేవరకు.

సులభమైన డెజర్ట్: నా స్నేహితురాళ్ళలో ఒకరు ఈ అద్భుతమైన కాంబోను నాతో పంచుకున్నారు. మధ్యలో వనిల్లా ఐస్‌క్రీమ్‌తో వ్యాపారి జో జింజర్‌నాప్ చేస్తున్నాడు. ఇది చాలా సులభం కానీ చాలా రుచికరమైనది. మరియు మీరు వాటిని ముందు రోజు రాత్రి తయారు చేయవచ్చు మరియు డెజర్ట్ సమయం వరకు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చు. డబుల్ విజయం!

ఒకవేళ మీకు తెలియకపోతే… ఇది పియోనీ సీజన్. మరియు ఇది నశ్వరమైనది, కాబట్టి మీరే కొంత పొందండి. బుక్ క్లబ్ డ్యూడ్‌లు ఎవరూ నా పియోనీలను గమనించలేదని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను, కానీ మిరపకాయ చుక్క కూడా మిగిలి లేదు.

ఈ చిల్లీ బార్ ఆలోచన గురించి ఆలోచించినందుకు నా భర్తకు మరియు BBQ చిల్లీ ఆలోచనను ప్రేరేపించినందుకు మరియు ఈ పోస్ట్‌ను స్పాన్సర్ చేసినందుకు KC మాస్టర్‌పీస్‌కి ధన్యవాదాలు!

KC మాస్టర్‌పీస్ ® బార్బెక్యూ సాస్ 35 సంవత్సరాలుగా ప్రామాణికమైన బార్బెక్యూ రుచిని అందిస్తోంది మరియు పాక కళాఖండాలను సృష్టిస్తోంది. మరిన్ని రెసిపీ ఆలోచనలు, చిట్కాలు మరియు ట్రిక్‌ల కోసం www.KCMasterpiece.comని సందర్శించండి.

కావలసినవి

• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
• 1 పసుపు ఉల్లిపాయ, తరిగిన
• 3 క్యారెట్లు, తరిగిన
• 1 ఎరుపు బెల్ పెప్పర్, తరిగిన
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ మిరప పొడి
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర
• 1/2 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
• 26-28 oz. చూర్ణం లేదా తరిగిన టమోటాలు
• 2 కప్పుల కూరగాయల రసం
• 1 1/2 కప్పులు తాజా లేదా ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న గింజలు
• 1 (15 oz.) పింటో బీన్స్, వడకట్టిన మరియు కడిగి వేయవచ్చు
• 1 (15 oz.) క్యాన్ బ్లాక్ బీన్స్, డ్రైన్డ్ మరియు రిన్స్డ్
• 1 (15 oz.) కిడ్నీ బీన్స్, వడగట్టి, కడిగి వేయవచ్చు
• 1/4 కప్పు BBQ సాస్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• చిల్లీ ఫిక్సిన్లు: తురిమిన మెక్సికన్ చీజ్, అవోకాడో, జలపెనో, సోర్ క్రీం, కొత్తిమీర, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తాజా టమోటా, మొక్కజొన్న చిప్స్ మరియు సల్సా అన్నీ గొప్ప చేర్పులు

సూచనలు

1. మీడియం వేడి మీద, ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లను ఆలివ్ నూనెలో మెత్తబడే వరకు, సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. బెల్ పెప్పర్ మరియు మసాలా దినుసులు వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి. టొమాటోలు మరియు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, 20 నిమిషాలు చిక్కబడే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
2. మొక్కజొన్న, బీన్స్ మరియు BBQ సాస్‌లో కదిలించు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచికి సీజన్ చేయండి. అవసరమైతే మసాలా కోసం మరింత కారం పొడిని జోడించండి. నేను ఇక్కడ చిన్న మొత్తంతో ప్రారంభించాను, కనుక ఇది పిల్లలకు చాలా కారంగా ఉండదు, కాబట్టి మరిన్ని మసాలాలు జోడించడానికి సంకోచించకండి! మరో 5 నిమిషాలు లేదా తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
3. మీకు ఇష్టమైన చిల్లీ ఫిక్సిన్‌లతో సర్వ్ చేయండి!

పోషకాహార సమాచారం: