మార్టినిని ఎలా ఆర్డర్ చేయాలి, అందులో ఉన్నవి మరియు ఉత్తమ డర్టీ మార్టిని రెసిపీ వరకు మీరు మార్టిని గురించి తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ ఇక్కడ ఉంది.
నా 20 ఏళ్ల ప్రారంభంలో నేను ఆర్డర్ చేసిన మొదటి కాక్‌టెయిల్‌లలో ఒకటి డర్టీ మార్టినీ. నా గర్ల్‌ఫ్రెండ్ మరియు నేను మా మార్టినిస్‌ని సిప్ చేస్తూ, కబుర్లు చెబుతూ మరియు ఆలివ్‌లను తింటాము.
గ్రించ్ క్రిస్మస్‌ను ఎలా దొంగిలించాలో గ్రించ్ ఆడాడు
నేను ఆలోచించగలిగే అత్యంత క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్‌లలో మార్టిని ఒకటి. మా అమ్మమ్మ 1930లు పాత మిస్టర్ బోస్టన్ బార్టెండర్స్ గైడ్ అనేక పునరావృతాలను కలిగి ఉంటుంది.
మీరు నాలాంటి వారైతే మరియు తీపి కాక్‌టెయిల్‌లను ఇష్టపడకపోతే, క్లాసిక్ లేదా డర్టీ మార్టినీ మీకు కొత్త ఇష్టమైనది కావచ్చు. అన్ని వివరాలు మరియు నాకు ఇష్టమైన డర్టీ మార్టిని రెసిపీ కోసం చదువుతూ ఉండండి.
మార్టినిని ఎలా ఆర్డర్ చేయాలి
మీరు రెస్టారెంట్‌లో మార్టినీని ఆర్డర్ చేయాలనుకుంటే, తెలుసుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి. మీకు జిన్ లేదా వోడ్కా కావాలా మరియు మీకు బ్రాండ్ ప్రాధాన్యత ఉందా అని సర్వర్ అడగవచ్చు.
మీరు 'డర్టీ మార్టిని'ని ఇష్టపడుతున్నారో లేదో కూడా వారు తెలుసుకోవాలనుకోవచ్చు. నేను చివరిసారిగా మార్టినీని ఆర్డర్ చేసినప్పుడు, బార్టెండర్ 'మీకు ఇది ఎంత మురికిగా ఉంది'> అని అడిగాడు
మార్టినీని ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు, మీరు ముందుగా కదిలిన లేదా కదిలించిన పానీయం కావాలా అని నిర్ణయించుకోవాలి. మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, వారు సిఫార్సు చేసే మీ బార్టెండర్‌ని అడగండి.
కదిలిన కాక్‌టెయిల్‌లు సాధారణంగా తేలికగా మరియు మరింత రిఫ్రెష్‌గా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి మంచుతో కరిగించబడతాయి, అయితే కదిలించిన కాక్‌టెయిల్‌లు దట్టంగా మరియు మరింత రుచిగా ఉంటాయి.
తడి vs డ్రై మార్టిని
మీరు డర్టీ మార్టినీని ఆర్డర్ చేస్తే, మీరు దానిని 'పొడి' లేదా 'తడి' కావాలా అని కూడా నిర్ణయించుకోవాలి.
డ్రై మార్టినిలు తక్కువ వెర్మౌత్ లేకుండా తయారు చేస్తారు, అయితే తడి మార్టినిలలో ఎక్కువ వెర్మౌత్ ఉంటుంది. జిన్ లేదా వోడ్కా కంటే Vermouth ఆల్కహాల్‌లో తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు డ్రై మార్టినిని ఆర్డర్ చేస్తే, అది అవుతుంది చాలా బలమైన.
మార్టినీలో ఏముంది
- జిన్: జిన్ అనేది బొటానికల్స్ మరియు జునిపెర్ బెర్రీలతో నింపబడిన ధాన్యం-ఆధారిత ఆత్మ. ఇది క్లాసిక్ మార్టినిస్‌లో ప్రధాన పదార్ధం, కానీ చాలా మంది ప్రజలు బదులుగా వోడ్కాను ఇష్టపడతారు.
- వెర్మౌత్: మార్టినిలను తరచుగా పొడి వెర్మౌత్‌తో తయారు చేస్తారు, అయితే తీపి వెర్మౌత్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- ఐస్: మార్టినిస్‌కి ఐస్ కోల్డ్‌గా అందించాలి. మంచుతో వణుకడం ద్వారా ఇది సాధించబడుతుంది. మీరు మీ మార్టినీని కరిగించకూడదనుకుంటే, మీరు చాలా చల్లటి పదార్థాలు మరియు చల్లటి గాజును ఉపయోగించవచ్చు.
- అలంకరించు: సాంప్రదాయ అలంకరణలలో నిమ్మ తొక్క, కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయలు లేదా ఆలివ్‌లు ఉంటాయి.
వెర్మౌత్ అంటే ఏమిటి?
వెర్మౌత్ రుచి కోసం కాక్టెయిల్స్కు జోడించబడే ఒక బలవర్థకమైన వైన్. మీరు దీన్ని అనేక కిరాణా దుకాణాల్లోని వైన్ లేదా కాక్టెయిల్ విభాగంలో కనుగొనవచ్చు.
ఇది చాలా తరచుగా కాక్టెయిల్‌ల కోసం ఉపయోగించబడుతున్నప్పటికీ, పొడి వెర్మౌత్‌ను అపెరిటిఫ్‌గా కూడా ఆనందించవచ్చు మరియు పెస్టో, క్రీము చీజ్‌లు మరియు కూరగాయలతో బాగా కలిసిపోతుంది.
వెర్మౌత్‌లో వివిధ రకాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు దేనిని కొనుగోలు చేస్తున్నారో తనిఖీ చేయండి. మార్టినిస్ కోసం, మీరు నెగ్రోని కాక్టెయిల్ కోసం ఉపయోగించే తీపి ఎరుపు రంగుకు విరుద్ధంగా పొడి తెల్లటి వెర్మౌత్ కావాలి.
ఇతర వైట్ వైన్ల మాదిరిగానే, వెర్మౌత్ తెరిచిన తర్వాత రిఫ్రిజిరేట్ చేయాలి. ఇది ఫ్రిజ్‌లో సుమారు ఒక నెల పాటు ఉండాలి.
కిడ్ cudi కచేరీ సమీక్షలు
డర్టీ మార్టిని అంటే ఏమిటి'>
డర్టీ మార్టిని అనేది ఆలివ్ రసంతో 'మురికి' చేయబడిన మార్టిని. దీన్ని ఎంత మురికిగా చేయాలనేది మీ ఇష్టం. చాలా ఆలివ్ జ్యూస్‌తో కూడిన నాది చాలా మురికిగా ఉంది.
మీరు ఉపయోగించగల అనేక రకాల ఆలివ్‌లు ఉన్నాయి కానీ అవి ఆకుపచ్చ ఆలివ్‌లను కలిగి ఉండాలి. నేను వీటిని ప్రేమిస్తున్నాను డెలాల్లో నుండి వెల్లుల్లి లేదా జలపెనో స్టఫ్డ్ మార్టిని ఆలివ్ .
మార్టిని ఎలా తయారు చేయాలి
జేమ్స్ బాండ్ ఖచ్చితంగా ఈ కాక్‌టెయిల్‌ను అధునాతనంగా అనిపించినప్పటికీ, ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం.
మీ జిన్ లేదా వోడ్కా మరియు డ్రై వైట్ వెర్మౌత్‌ను ఐస్‌తో కలిపి షేకర్‌లో షేక్ చేయండి మరియు నేను ఇక్కడ ఉపయోగించిన మార్టిని గ్లాస్ లేదా జంటలో పోయాలి.
ఇంట్లో మార్టినిస్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
కంటెంట్‌కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 2 1/2 ఔన్సుల జిన్ లేదా వోడ్కా
- 1/2 ఔన్సు పొడి వెర్మౌత్
- 1-2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ ఉప్పునీరు (మురికి మార్టిని కోసం)
- మంచు
- 2-3 ఆలివ్
సూచనలు
- ఫ్రీజర్‌లో మీ మార్టినీ గ్లాస్‌ని చల్లబరచండి.
- జిన్ లేదా వోడ్కా, వెర్మౌత్ మరియు ఆలివ్ ఉప్పునీరును మంచుతో కూడిన కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో పోయాలి. మీకు కాక్టెయిల్ షేకర్ లేకపోతే, మేసన్ జార్ బాగా పనిచేస్తుంది. చాలా చల్లగా, దాదాపు 30 సెకన్ల వరకు గట్టిగా షేక్ చేయండి.
- చల్లబడిన గ్లాస్‌లో మార్టినీని వడకట్టి, ఆలివ్‌లతో అలంకరించండి. నేను కాక్టెయిల్ స్కేవర్‌పై ఆలివ్‌లను స్కేవర్ చేయాలనుకుంటున్నాను.
- చల్లగా ఉన్నప్పుడు వెంటనే ఆనందించండి.
గమనికలు
ఈ రాత్రి పోరాటం ఎక్కడ ఉంది
ఈ రెసిపీ డర్టీ మార్టిని కోసం ఉద్దేశించబడింది, ఇది ఉప్పగా ఉండే ఉప్పునీరు మరియు కొంచెం పలుచన కారణంగా నేను ఇష్టపడతాను. క్లాసిక్ మార్టిని కోసం, ఆలివ్ రసాన్ని వదిలివేసి, ఆలివ్, నిమ్మకాయ లేదా కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి.
వెర్మౌత్ యొక్క ఖచ్చితమైన మొత్తం మీ ఇష్టం. కొంతమంది దీనిని చాలా తడిగా, ఎక్కువ వెర్మౌత్‌తో ఇష్టపడతారు, మరికొందరు తక్కువ వెర్మౌత్ లేకుండా 'పొడి'ని ఇష్టపడతారు. జిన్ లేదా వోడ్కా కంటే వెర్మౌత్ ఆల్కహాల్‌లో తక్కువగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీరు ఎంత తక్కువ వాడితే అంత బలంగా మార్టినీని ఉపయోగిస్తారు.
మార్టినీలో కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నందున ఇక్కడ మంచి నాణ్యత గల స్పిరిట్‌లు మరియు ఆలివ్‌లను ఎంచుకోండి. పిట్టెడ్ గ్రీన్ ఆలివ్‌లను ఉపయోగించండి - వెల్లుల్లి, జలపెనో మరియు పిమెంటో-స్టఫ్డ్ అన్నీ అదనపు రుచి కోసం బాగా పని చేస్తాయి.
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
Amazon అసోసియేట్‌గా మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్‌లలో సభ్యునిగా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల నుండి సంపాదిస్తాను.
గోడింగర్ డబ్లిన్ కాక్టెయిల్ షేకర్, మార్టిని షేకర్, 17ozపోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 1 వడ్డించే పరిమాణం: 1 మార్టినిఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 120 సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా చక్కెర: 0గ్రా ప్రోటీన్: 0గ్రా
పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్‌తో మళ్లీ లెక్కించండి.