శాకాహారి మరియు తక్కువ చక్కెర ఎంపికతో సులభంగా నో-కుక్ పుదీనా చిప్ ఐస్ క్రీమ్ వంటకం.
మేము ఇటలీలో ఉన్నప్పుడు మేము ప్రతిరోజూ జిలాటో తిన్నాము. నేను సాధారణంగా షుగర్కి దూరంగా ఉంటాను, కానీ హే, రోమ్ ఇటలీలో ఉన్నప్పుడు.
ఎల్లోస్టోన్ సీజన్ 2లో రిప్ డై అవుతుంది
నేను ఏదో నేర్చుకున్నాను… మీరు వ్యాయామం చేసి మిగిలిన సమయంలో బాగా తిన్నప్పుడు, కాసేపు ఒకసారి డెజర్ట్ ఓకే. మరియు మీరు వేసవి సెలవుల్లో కొంచెం జీవించాలి. ఇది నిజమైన ఆహార పదార్థాలతో చేసినంత కాలం. నేను కిరాణా దుకాణంలో ప్యాక్ చేయబడిన 'సన్నగా ఉండే' డెజర్ట్లను చూసినప్పుడు కొంచెం కుంగిపోవాలి. మీకు తెలుసా, వారు ఒక ఐస్ క్రీం శాండ్విచ్కి 100 కేలరీలు తీసుకుంటారు! పదార్థాలను తనిఖీ చేయండి... చాలా తక్కువ క్యాలరీలు ఉన్నప్పటికీ, అవి ఇప్పటికీ చక్కెరలో ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు క్యారేజీనన్, కృత్రిమ రంగులు, కృత్రిమ రుచులు, అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్, పామాయిల్ మరియు మీరు ఎన్నడూ లేని ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు. విన్నాను. నేను నిజమైన, అధిక కొవ్వు, తక్కువ చక్కెర, సహజమైన వస్తువులను ఏ రోజు అయినా తీసుకుంటాను. ఇది మంచి రుచి మరియు మీ శరీరానికి మంచిది.
మింట్ చిప్ ఐస్ క్రీమ్ కావలసినవి
మీ స్వంత డెజర్ట్లను తయారు చేయడంలో గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మీరు ఎంత చక్కెరను జోడించాలో మీరు నియంత్రించవచ్చు. నేను ఇక్కడ కొబ్బరి చక్కెరను ఉపయోగించాను, కానీ నా ఐస్క్రీమ్ను తియ్యడానికి తరచుగా స్టెవియాను ఉపయోగిస్తాను. నేను రెసిపీలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను సిఫార్సు చేయబోతున్నాను ఎందుకంటే కొబ్బరి చక్కెర ఈ ఐస్క్రీమ్ను చాలా బ్రౌన్గా చేసింది.
మింట్ చిప్ ఐస్ క్రీమ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది చాలా సరళమైనది. చాలా ఐస్ క్రీం వంటకాలు గుడ్లను ఉడికించి, ఆపై మిశ్రమం చల్లబడే వరకు వేచి ఉంటాయి. దీనికి ఆ అర్ధంలేనిది ఏదీ అవసరం లేదు - బ్లెండర్లో పదార్థాలను కలపండి.
జేమ్స్ కార్డెన్ బాస్ ప్లేయర్
నేను చినుకులు కరిగించిన చాక్లెట్తో 'చాక్లెట్ చిప్స్' తయారు చేయాలనుకుంటున్నాను. ఇది పెద్ద ఘనీభవించిన చాక్లెట్కు బదులుగా 'చిప్స్' మీ నోటిలో కరిగిపోయేలా చేస్తుంది. స్ట్రాకియాటెల్లా జెలాటోను ఈ విధంగా తయారు చేస్తారు మరియు ఇది చాలా మంచిదని నేను భావిస్తున్నాను.
మరియు మరింత అందంగా కూడా! మీరు అనుకోవద్దు'>
సాధారణ వేసవి ఐస్ క్రీం కోసం హుర్రే!
కంటెంట్కి కొనసాగండికావలసినవి
- 2 oz. డార్క్ చాక్లెట్
- 1 కప్పు క్రీమ్
- 1 కప్పు పాలు
- 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- సుమారు 20 తాజా పుదీనా ఆకులు
- 1/4 టీస్పూన్ పిప్పరమెంటు సారం
సూచనలు
- చాక్లెట్ కరిగించండి. ముక్కలు ఉపయోగించకపోతే చాక్లెట్ను మెత్తగా కోయండి. ఒక గాజు గిన్నెలో ఉంచండి మరియు 30-సెకన్ల ఇంక్రిమెంట్లో మైక్రోవేవ్లో ఉంచండి, మధ్య కదిలించు, కరిగిపోయే వరకు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
- బ్లెండర్లో క్రీమ్, పాలు, చక్కెర మరియు పుదీనా ఉంచండి. మింట్ మరియు పుదీనా ఆకులు మెత్తగా మిళితం అయ్యే వరకు బ్లెండ్ చేయండి. అధిక వేగంతో లేదా ఎక్కువసేపు కలపవద్దు, లేదా మీరు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో ముగుస్తుంది.
- మిశ్రమాన్ని ఐస్ క్రీమ్ మేకర్కు బదిలీ చేయండి మరియు స్తంభింపజేయడానికి తయారీదారు సూచనలను అనుసరించండి.
- ఐస్క్రీమ్పై చాక్లెట్ చినుకులు వేసి, కదిలించు. చాక్లెట్ ఐస్క్రీమ్ను తాకినప్పుడు స్తంభింపజేయాలి, ఆపై కదిలించినప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా విరిగిపోతుంది.
గమనికలు
*శాకాహారి ఎంపిక: డెయిరీని పూర్తి కొవ్వు కొబ్బరి పాలతో భర్తీ చేయండి. శాకాహారి చాక్లెట్ ఉపయోగించండి.
*గ్లూటెన్ ఫ్రీ ఆప్షన్: మీ చాక్లెట్ గ్లూటెన్ ఫ్రీ అని నిర్ధారించుకోండి. ఎంజాయ్ లైఫ్ మంచి gf బ్రాండ్.
ఈ రాత్రి 2021లో వాయిస్ ఎంత సమయం
*తక్కువ షుగర్ ఎంపిక: మొత్తం లేదా కొంత చక్కెరను ద్రవ స్టెవియాతో భర్తీ చేయండి. రుచికి తియ్యగా ఉండటానికి స్టెవియాలో నెమ్మదిగా కదిలించు.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 6 వడ్డించే పరిమాణం: 1 గిన్నెఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 257 మొత్తం కొవ్వు: 18గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 11గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 1గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 6గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 49మి.గ్రా సోడియం: 46మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 20గ్రా ఫైబర్: 3గ్రా చక్కెర: 14గ్రా ప్రోటీన్: 4గ్రా
పోషకాహార సమాచారం Nutritionix ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్తో మళ్లీ లెక్కించండి.