రుచికరమైన మరియు ఓదార్పునిచ్చే శాఖాహారం స్ప్లిట్ పీ సూప్. ఈ సులభమైన స్లో కుక్కర్ స్ప్లిట్ పీ సూప్ సిద్ధం చేయడానికి కేవలం 10 నిమిషాలు పడుతుంది! తదుపరిసారి మీరు బిజీగా ఉన్న రోజులో దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు ఇంటికి వెచ్చని, పోషకమైన విందుకు రావడం ఆనందించండి.
గత రాత్రి, నిజానికి ఉదయం, నేను శాఖాహారం స్లో కుక్కర్ స్ప్లిట్ పీ సూప్ని తయారు చేసాను. స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ అనేది యమ్మీ హబ్బీ తాను ఎదుగుతున్నప్పుడు ప్రేమగా పేర్కొన్నాడు మరియు నేను చాలా కాలంగా విందు చేయాలని అనుకుంటున్నాను. కొన్ని వారాల క్రితం నా బెస్ట్ ఫ్రెండ్ ఒకరు శాఖాహారం స్ప్లిట్ పీ సూప్ గురించి అడుగుతూ నాకు టెక్స్ట్ పంపారు. ఆమె డిన్నర్ కోసం కొన్ని చేసింది మరియు ఆమె ఆశించిన విధంగా అది జరగలేదు. రుచి అద్భుతంగా ఉన్నప్పటికీ, బఠానీలు తగినంతగా విరిగిపోయినట్లు కనిపించడం లేదని ఆమె చెప్పింది. కాబట్టి నేను స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ను పరిశోధించాలని నిర్ణయించుకున్నాను మరియు శాకాహారం మరియు శాకాహారి అయిన నా స్వంత వెర్షన్తో ముందుకు రావాలని నిర్ణయించుకున్నాను, ఎందుకంటే చాలా వరకు హామ్ను కలిగి ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ వండడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కాబట్టి నాకు ఇది స్లో కుక్కర్ కోసం తయారు చేసినట్లు అనిపిస్తుంది.
శాఖాహారం స్ప్లిట్ పీ సూప్ నేను పోస్ట్ చేసిన అతి తక్కువ ఫోటోజెనిక్ వంటకం కావచ్చు, కానీ ఇది చాలా సులభం, పోషకమైనది మరియు బడ్జెట్కు అనుకూలమైనది, నేను దానిని మీతో పంచుకోవాల్సి వచ్చింది. మేము జిమ్నాస్టిక్స్ నుండి ఇంటికి ఆలస్యంగా వచ్చినప్పుడు నేను వెచ్చని విందు కోసం సిద్ధంగా ఉన్నందుకు కృతజ్ఞుడను. ధన్యవాదాలు, నెమ్మదిగా కుక్కర్! ఈ స్లో కుక్కర్ సూప్ వంటి డిన్నర్లు బాగా తినడం వల్ల ఎక్కువ సమయం లేదా ఖరీదైనది కానవసరం లేదని నాకు గుర్తు చేస్తుంది. స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ పదార్థాలను నెమ్మదిగా కుక్కర్లోకి విసిరేయడం టేక్-అవుట్ కంటే తక్కువ సమయం పట్టింది మరియు చాలా ప్రశంసించబడింది. శీర్షిక శాఖాహారం స్ప్లిట్ పీ సూప్ అయితే, ఈ వంటకం పూర్తిగా శాకాహారి. శాఖాహారం, శాకాహారం మరియు మొక్కల ఆధారిత మధ్య వ్యత్యాసం గురించి తెలుసుకోండి ఇక్కడ .
యమ్మీ హబ్బీ ఈ సూప్ని రుచి చూసినప్పుడు, “ఇది మా అమ్మ తయారు చేసేదే! నేను దానిని ప్రేమిస్తున్నాను! దాని కంటే మెరుగైనది ఏదైనా ఉందా'>
శాఖాహారం స్ప్లిట్ పీ సూప్కి కొన్ని సాధారణ, స్వచ్ఛమైన, నిజమైన ఆహార పదార్థాలు అవసరం. నేను ఈ కారణంగానే చిన్నగదిలో ఎండిన స్ప్లిట్ బఠానీల సంచిని ఉంచుతున్నాను.
దీన్ని సులభంగా పీజీగా చేయడానికి (అది పొందండి'>
తర్వాత మేము ఫాన్సీ మరియు కాంప్లెక్స్ డంప్ అండ్ గో పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాము. అన్ని పదార్థాలు నెమ్మదిగా కుక్కర్లోకి వెళ్తాయి, మేము దానిని కవర్ చేస్తాము మరియు దానిని 6-8 గంటలు చేయనివ్వండి.
మీరు పని నుండి ఇంటికి వచ్చినప్పుడు లేదా మీ బిజీగా ఉన్న రోజు, మీ వెచ్చని స్ప్లిట్ పీ సూప్ మీ కోసం వేచి ఉంది. యొక్క అంతిమ జాబితాను తనిఖీ చేయండి వెజిటేరియన్ స్లో కుక్కర్ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి !
కంటెంట్కి కొనసాగండి
కావలసినవి
- 1 (16 oz.) బ్యాగ్ ఎండిన స్ప్లిట్ బఠానీలు
- 1 పసుపు ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
- 3 క్యారెట్లు, ముక్కలు
- 3 సెలెరీ కాండాలు, ముక్కలు
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, ఇంకా అవసరమైనంత ఎక్కువ
- ¼ టీస్పూన్ తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఇంకా అవసరమైనంత ఎక్కువ
- 1 ఎండిన బే ఆకు
- ½ కప్పు తరిగిన తాజా పార్స్లీ
- 4 రెమ్మలు తాజా థైమ్
- 7 కప్పుల కూరగాయల రసం
సూచనలు
- ఎండిన బఠానీలను చాలాసార్లు కడిగి, హరించడం. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బఠానీలు మరియు మిగిలిన పదార్థాలను ఉంచండి. కలపడానికి కదిలించు. మూతపెట్టి, స్లో కుక్కర్ని 6-8 గంటల పాటు కనిష్టంగా సెట్ చేయండి.
- బే ఆకు మరియు థైమ్ కాండం తొలగించండి. సూప్ కదిలించడానికి మరియు బఠానీలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ఒక whisk ఉపయోగించండి. సన్నబడటానికి అవసరమైతే నీరు జోడించండి. మీరు మీ సూప్ సున్నితంగా ఇష్టపడితే, బ్లెండ్ చేయడానికి ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. రుచికి ఎక్కువ ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. నా స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ను నానబెట్టడానికి కాల్చిన బాగెట్ ముక్కలతో సర్వ్ చేయాలనుకుంటున్నాను.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి: 4 వడ్డించే పరిమాణం: 1ఒక్కో సేవకు మొత్తం: కేలరీలు: 112 మొత్తం కొవ్వు: 1గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 0గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0మి.గ్రా సోడియం: 1747మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 21గ్రా ఫైబర్: 6గ్రా చక్కెర: 7గ్రా ప్రోటీన్: 6గ్రా