శాఖాహారం మెక్సికన్ రైస్ రెసిపీ

ఈ రుచికరమైన స్పానిష్ లేదా మెక్సికన్ రైస్ రెసిపీ టాకోస్‌తో వడ్డించడానికి సరైనది.

నెట్‌ఫ్లిక్స్ 90 రోజుల కాబోయే భర్త

కావలసినవి

• 1 3/4 కప్పులు క్యాన్డ్ చూర్ణం లేదా ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
• 1 చిన్న పసుపు ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన మరియు కొన్ని ముక్కలుగా కట్
• 1 జలపెనో, సీడ్ మరియు సుమారుగా కత్తిరించి
• 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఒలిచిన మరియు సుమారుగా కత్తిరించి
• 2 కప్పుల కూరగాయల రసం
• 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
• 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర
• 1/3 కప్పు తటస్థ వంట నూనె (నేను పొద్దుతిరుగుడును ఉపయోగించాను)
• 2 కప్పుల పొడవైన ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
• 2 నిమ్మకాయలు, రసం
• 1/4 కప్పు కొత్తిమీర, తరిగిన

సూచనలు

1. టొమాటోలు, ఉల్లిపాయలు, జలపెనో మరియు వెల్లుల్లిని బ్లెండర్‌లో ఉంచండి మరియు మృదువైనంత వరకు పురీ చేయండి. మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్కు బదిలీ చేయండి. పులుసు, ఉప్పు, జీలకర్ర వేసి మరిగించాలి.
2. ఇంతలో, మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద డచ్ ఓవెన్‌లో నూనెను వేడి చేయండి. బియ్యం వేసి, 8-10 నిమిషాలు తేలికగా కాల్చే వరకు వేయించాలి.
3. వేడి టొమాటో మిశ్రమాన్ని అన్నం మీద పోసి కలపాలి. అన్నం పూర్తయ్యే వరకు మూతపెట్టి ఉడికించి, ద్రవం పీల్చుకునే వరకు, సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, బియ్యాన్ని ఫోర్క్‌తో మెత్తగా వేయండి, ఆపై మూతపెట్టి 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు.
4. బియ్యం చాలా పొడిగా ఉంటే, ఎక్కువ కూరగాయల రసంతో కొంచెం ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి.

గమనికలు

కిచెన్ యొక్క మెక్సికన్ రైస్ నుండి స్వీకరించబడింది

పోషకాహార సమాచారం:

పోషకాహార సమాచారం న్యూట్రిషనిక్స్ ద్వారా స్వయంచాలకంగా లెక్కించబడుతుంది. నేను పోషకాహార నిపుణుడిని కాదు మరియు ఖచ్చితత్వానికి హామీ ఇవ్వలేను. మీ ఆరోగ్యం పోషకాహార సమాచారంపై ఆధారపడి ఉంటే, దయచేసి మీకు ఇష్టమైన కాలిక్యులేటర్‌తో మళ్లీ లెక్కించండి.