జింజర్ సెసేమ్ డ్రెస్సింగ్‌తో ఆసియా సలాడ్

ఈ శాఖాహారం మరియు శాకాహారి చైనీస్ ప్రేరేపిత సలాడ్ లంచ్ లేదా డిన్నర్ కోసం తగినంత హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది మరియు క్యాబేజీ, కూరగాయలు మరియు జీడిపప్పు వంటి ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో నిండి ఉంటుంది. నువ్వుల అల్లం డ్రెస్సింగ్ తీపి మరియు రుచికరమైన రుచిని జోడిస్తుంది.

కొన్నేళ్ల క్రితం మాంసాహారాన్ని వదులుకున్నప్పటి నుండి చాలా అరుదుగా నేను మాంసాహార భోజనాన్ని కోల్పోతాను. నేను చేసినప్పుడు, నేను ఖచ్చితంగా మాంసాన్ని కోల్పోవడం కాదు, దానికి జోడించిన రుచులు. నా ఉద్దేశ్యం, సువాసన, బ్రేజింగ్ లేదా గ్రిల్లింగ్ లేని మాంసం నిజంగా చాలా బాగుంది. ఉదాహరణకు, నేను కొన్నిసార్లు బర్గర్‌లను మిస్ అవుతాను, కానీ మాంసాన్ని కాదు, కాల్చిన రొట్టె, సువాసనగల మసాలాలు, తాజా కూరగాయలు మరియు చిక్కని ఊరగాయలు. కాబట్టి నేను వెజ్ బర్గర్ తయారు చేస్తాను. ఈ వారం నాకు ఆ విచిత్రమైన యాదృచ్ఛిక కోరికలు ఉన్నాయి.

ఈసారి నేను చైనీస్ చికెన్ సలాడ్‌ను ఎప్పుడు తయారు చేస్తున్నానో నాకు ఫ్లాష్‌బ్యాక్ వచ్చింది. తీపి మరియు రుచికరమైన నువ్వుల డ్రెస్సింగ్‌తో కరకరలాడే క్యాబేజీ నాకు చాలా నచ్చింది. నువ్వులు, సోయా సాస్ మరియు అల్లం వంటి ఆసియా రుచులు క్యాబేజీని పూర్తిగా ఉమామి రుచితో పగిలిపోయేలా మార్చగలవు. వేసవి వేడితో నేను తేలికపాటి మరియు చల్లని విందులను కోరుతున్నాను. పెద్ద అందమైన హృదయపూర్వక సలాడ్‌లు నాకు చాలా సంతోషాన్ని కలిగిస్తున్నాయి. కాబట్టి నేను చైనీస్ చికెన్‌లెస్ సలాడ్‌ని తయారుచేసే పనిలో పడ్డాను. గత రాత్రి మేము ఈ హృదయపూర్వక సలాడ్‌తో పాటు కొన్ని వెజ్జీ ఎగ్ రోల్స్‌ను కలిగి ఉన్నాము మరియు అది పూర్తిగా స్పాట్‌ను తాకింది.

ఈ సలాడ్‌లో చాలా గొప్ప రుచులు, అల్లికలు మరియు రంగులు ఉన్నాయి. నేను ఈ పదార్ధాల కలయికను నిజంగా ఇష్టపడ్డాను మరియు నా కుటుంబం ఇష్టపడుతుందని నేను అనుకున్నాను, కానీ మీరు పదార్థాలతో కొంచెం ఆడవచ్చు. నేను కొద్దిగా ఉప్పగా కాల్చిన జీడిపప్పు జోడించిన గొప్పతనాన్ని ఇష్టపడ్డాను, కానీ బాదం లేదా వేరుశెనగలు కూడా రుచికరంగా ఉంటాయి. మీరు ఎడామామ్ యొక్క అభిమాని కాకపోతే లేదా సాధారణంగా సోయాను నివారించినట్లయితే, మీరు బదులుగా సుమారుగా తరిగిన తాజా స్నాప్ బఠానీలను ఉపయోగించవచ్చు.

నేను ట్రేడర్ జోస్‌లో ముందుగా తురిమిన క్యాబేజీ సంచులను పట్టుకోవడం ద్వారా బిజీగా ఉన్న రోజున ఈ సలాడ్‌ను మరింత సులభంగా తయారు చేసాను. నేను 1 బ్యాగ్ తురిమిన క్యాబేజీని మరియు 1 బ్యాగ్ ఆర్గానిక్ గ్రీన్ మరియు పర్పుల్ క్యాబేజీని క్యారెట్‌లతో ఉపయోగించాను మరియు మరిన్ని క్యారెట్‌లలో జోడించాను.

hbo మాక్స్ స్పేస్ జామ్

నా పిల్లలు వేర్వేరు పదార్థాలను చూడటం మరియు వాటిని సాదా మరియు విడివిడిగా తినడం ఇష్టపడటం వలన నేను సలాడ్‌ను కలపడం వలన నిరాశ చెందారు. చాలా మంది పిల్లలు కూడా విడిగా ఉండే ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారని నాకు తెలుసు. అవోకాడో గులాబీ ఖచ్చితంగా సంప్రదాయమైనది కాదు, కానీ ఇది సరదాగా ఉంటుంది, కాదా'>

రెసిపీ వీడియో!

కావలసినవి

• 1 టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన అల్లం
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వుల నూనె
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్, తమరి లేదా కొబ్బరి అమినోస్
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు బియ్యం వెనిగర్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నారింజ రసం
• 18 oz. తురిమిన క్యాబేజీ (సుమారు 6 కప్పులు)
• 1 కప్పు తురిమిన ఊదా క్యాబేజీ
• 1 కప్పు తురిమిన క్యారెట్లు
• 1 కప్పు షెల్డ్ ఎడామామ్
• 1 ఎరుపు బెల్ పెప్పర్, సన్నగా ముక్కలు
• 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, సన్నగా తరిగినవి
• 1 (11 oz.) క్యాన్ మాండరిన్ ఆరెంజ్, డ్రైన్డ్
• 1 కప్పు కాల్చిన జీడిపప్పు
• ¼ కప్పు నువ్వులు
• ½ కప్ క్రిస్పీ వోంటన్ స్ట్రిప్స్, ఐచ్ఛికం

సూచనలు

1. మొదటి ఏడు పదార్థాలను మూతపెట్టిన కూజాలో పోయాలి. కలిసి డ్రెస్సింగ్ షేక్.
2. పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో, క్యాబేజీ, పర్పుల్ క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, ఎడామామ్, బెల్ పెప్పర్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు మాండరిన్ నారింజలను అమర్చండి. నేను ఈ సలాడ్‌ని వడ్డించడానికి 30 నిమిషాల ముందు ధరించాలనుకుంటున్నాను మరియు క్యాబేజీని కొద్దిగా మృదువుగా చేయడానికి మరియు రుచులు కలిసిపోయేలా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాను. వడ్డించే ముందు జీడిపప్పు మరియు నువ్వులను జోడించండి, తద్వారా అవి క్రంచీగా ఉంటాయి.

పోషకాహార సమాచారం: